venerdì 31 ottobre 2014

FEDERICO FELLINI (Rimini, 20 gennaio 1920 – Roma, 31 ottobre 1993)

DECORAZIONI SPETTRALI FAI-DA-TE - Special Halloween

HAPPY HALLOWEEN - SPECIALE DECORAZIONI & FAI-DA-TE
Nelle ultime due settimane abbiamo realizzato diverse decorazioni facili, semplici ma di effetto per decorare casa ed esterno nella notte di Halloween!!  
Spero di avervi dato il suggerimento adatto per decorare qualche angolino delle vostre dimore, realizzare delle simpatiche trick-or-treat bags per i piccolini o intagliare la vostra zucca!
Mi farebbe veramente piacere sapere se avete accettato i miei suggerimenti e chiaramente vedere le vostre creazioni!

Clik sulla foto per vedere lo speciale Halloween per completo!

HAPPY HALLOWEEN!

Kly

SPECIALE HALLOWEEN IN CUCINA

HAPPY HALLOWEEN
In queste ultime due settimane vi ho presentato diversi manicaretti facilmente realizzabili per il pranzo, la cena, la merenda o uno snack adatto alla festa di Halloween! 
Spero di avervi dato l'idea giusta per presentare i vostri piatti con successo!
Mi farebbe veramente piacere sapere se avete accettato i miei suggerimenti e chiaramente vedere le vostre creazioni!

Clik sulla foto per vedere lo speciale Halloween per completo!

HAPPY HALLOWEEN... anche in tavola!!

Kly

SPIDER TARTINE - Speciale Halloween

Rapidissime tartine, adatte ad un antipasto di ultima ora, ma così buffe e golose!

INGREDIENTI:
- pan carrè o bauletto, meglio se integrale;
- affettati a piacere;
- formaggio cremoso;
- maionese;
- olive verdi e nere;
- salatini lunghi per le zampette;

PROCEDIMENTO: Tagliare il pane con l'aiuto di un coppa-pasta rotondo in tondelli piccoli, spalmare un po' di formaggio cremoso su un lato dei tondelli, quindi disporre i salatini lunghi in modo che formino le zampette e fuoriescano dal pane, incrociandoli tra di loro sulla metà dei tondelli. Disporre l'affettato prescelto giusto al centro della tartina, sopra i salatini e richiudere con l'altra metà dei tondelli spalmati di formaggio. Cercate di esercitare una leggera pressione affinché si attacchi il tutto grazie al formaggio, ma non forzate troppo o i salatini si romperanno irrimediabilmente! 
Tagliate le olive nere a rondelle e le olive verdi a pezzettini. Spalmate un poco di maionese nella posizione prescelta per attaccare gli occhietti, formate l'iride con le olive nere e le pupille con le olive verdi. Perfetti!!

HAPPY HALLOWEEN!!

Kly

31 OTTOBRE - Notte di Halloween

TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNO A:
  • 1795 John Keats (†23 febbraio 1821), poeta inglese uno dei principali esponenti del romanticismo. John Keats su Wikipedia
  • 1929 Bud Spencer nato  Carlo Pedersoli, attore, sceneggiatore, produttore cinematografico ed ex-nuotatore italiano. Particolarmente noto per i suoi film in coppia con Terence Hill (con il quale, nel 2010, ha ricevuto il David di Donatello alla carriera). Come nuotatore è stato il primo italiano a scendere sotto il minuto nei 100 m stile libero, oltre ad essere stato più volte campione italiano di nuoto a stile libero e in staffetta. Bud Spencer su Wikipedia;
  • 1936 Michael Landon nato Eugene Maurice Orowitz († 01 luglio 1991), attore, regista e sceneggiatore statunitense di varie serie televisive degli anni ottanta per la NBC, noto per il ruolo di Charles Ingalls nella serie La casa nella prateria e prima ancora nel ruolo di Little Joe nella serie western Bonanza. Michael Landon su Wikipedia;
  • 1950 John Candy nome completo John Franklin Candy († 04 marzo 1994), attore canadese. John Candy su Wikipedia
  • 1961 Peter Jackson nome completo Sir Peter Robert Jackson, regista, sceneggiatore e produttore cinematografico neozelandese. La sua opera più conosciuta è la trasposizione cinematografica de Il Signore degli Anelli di J. R. R. Tolkien. Inoltre nel 2005 ha diretto il film King Kong, remake dell'omonimo film del 1933 e ha prodotto diversi altri film, tra cui District 9 e più recentemente Le avventure di Tintin - Il segreto dell'Unicorno e la trasposizione cinematografica de Lo Hobbit di J. R. R. Tolkien. Il 1º gennaio 2010 è stato insignito del titolo di Cavaliere ("Sir") dalla regina Elisabetta II per «aver prestato i suoi servigi al cinema». Peter Jackson su Wikipedia;
  • 1961 Larry Mullen nome completo Lawrence Mullen Jr., batterista irlandese. È noto per essere il batterista nonché fondatore della rock band U2. Larry Mullen su Wikipedia
  • 1964 Marco van Basten nato Marcel van Basten, allenatore di calcio e ex calciatore olandese di ruolo attaccante. Considerato fra i giocatori più forti della storia del calcio anche se la sua carriera si è conclusa prematuramente a 28 anni per via di alcuni infortuni. Assieme a Johan Cruijff e Michel Platini è il calciatore che ha vinto più Palloni d'oro nella storia di questo sport:3. Marco van Basten su Wikipedia;
  • 1967 Vanilla Ice nato Robert Matthew Van Winkle, rapper statunitense. Vanilla Ice su Wikipedia;
  • 1969 Kim Rossi Stuart, attore e regista italiano. Kim Rossi Stuart su Wikipedia;
  • 1971 King Africa nato Alan Duffy, cantante argentino. Molto conosciuto in America latina per la sua musica dance è divenuto famoso per i suoi successi internazionali tra cui La Bomba. King Africa su Wikipedia;
  • 1976 Piper Perabo, attrice statunitense famosa per aver interpretato il ruolo di Violet ne Le ragazze del Coyote Ugly. Piper Perabo su Wikipedia;
















IN UN TRISTE GIORNO COME OGGI CI LASCIANO:
  • 1926 Harry Houdini nato Ehrich Weisz (n. 24 marzo 1874), illusionista e attore statunitense.  È stato uno dei più famosi illusionisti ed escapologi della storia, reso celebre dalle sue fughe impossibili. Harry Houdini su Wikipedia
  • 1984 Eduardo De Filippo (n. 24 maggio 1900), drammaturgo, attore teatrale, attore cinematografico, regista teatrale, regista cinematografico, sceneggiatore e poeta italiano. Fra i massimi esponenti della cultura italiana del Novecento, è stato autore di numerosi drammi teatrali da lui stesso messi in scena e interpretati e, in seguito, tradotti e rappresentati da altri anche all'estero. Per i suoi meriti artistici e i contributi alla cultura, fu nominato senatore a vita dal presidente della Repubblica Sandro Pertini. Fu anche candidato per il premio Nobel per la letteratura. Eduardo De Filippo su Wikipedia;
  • 1993 Federico Fellini (n. 20 gennaio 1920), regista e sceneggiatore italiano. È considerato universalmente uno dei più grandi ed influenti cineasti della storia del cinema. Già vincitore di quattro premi Oscar al miglior film straniero, per la sua attività da cineasta gli è stato conferito nel 1993 l'Oscar alla carriera. Vincitore due volte del Festival di Mosca (1963 e 1987), ha inoltre ricevuto la Palma d'oro al Festival di Cannes nel 1960 e il Leone d'oro alla carriera alla Mostra del Cinema di Venezia nel 1985. Con quattro candidature, è il regista di lingua non inglese che detiene il record di nomination al premio Oscar come miglior regista. Federico Fellini su Wikipedia;
  • 1993 River Phoenix nato River Jude Bottom (n. 23 agosto 1970), attore, musicista e attivista statunitense. Famoso per la sua innata vulnerabilità emotiva interpretando pellicole come Stand by me - Ricordo di un'estate, Indiana Jones e l'ultima crociata passando ben presto a ruoli adulti come nel film culto Belli e dannati, per il quale vinse la Coppa Volpi come migliore attore e un Independent Spirit Award. Nel 1989 venne candidato all'Oscar come miglior attore non protagonista per Vivere in fuga e per lo stesso film anche al Golden Globe. Per le sue prime interpretazioni vinse invece cinque Young Artist Award e fu insignito di un premio della National Society of Film Critics. La sua brillante carriera fu tragicamente stroncata dalla prematura morte, avvenuta nella mattina di Halloween del 1993, a soli ventitré anni, in seguito ad un'overdose di speedball (un cocktail di droghe composto da eroina e cocaina) che ha fatto di lui uno dei più rappresentativi simboli della generazione X. E' stato un attivista per i diritti degli animali e dell'ambiente, portavoce di PETA e ha vinto il premio umanitario dell'organizzazione nel 1992 per i suoi sforzi nelle raccolte fondi. River Phoenix su Wikipedia;   

LA STORIA RACCONTA:
  • 1517 Riforma protestante: Martin Lutero affigge le sue 95 tesi sul portale della chiesa di Wittenberg;
  • 1864 Il Nevada diventa il 36º stato degli USA;
  • 1892 Arthur Conan Doyle pubblica Le avventure di Sherlock Holmes;
  • 1893 Entra in vigore in Italia il sistema di determinazione del tempo legata ai fusi orari con una rettifica di 10 minuti dell'ora in vigore;
  • 1917 I GM: Battaglia di Beersheba, ultima carica di cavalleria vittoriosa;
  • 1922 Benito Mussolini forma il suo primo Governo con popolari, liberali, un radicale e con Armando Diaz e Thaon di Revel;
  • 1926 Il Mago Harry Houdini muore di gangrena e peritonite sviluppatesi dall'aggravarsi di un'appendicite;
  • 1926 Il sedicenne Anteo Zamboni attenta a Bologna alla vita del Duce, manca il bersaglio e viene linciato dalle squadre fasciste;
  • 1940 II GM: fine della battaglia d'Inghilterra - Il Regno Unito evita l'invasione tedesca della Gran Bretagna;
  • 1941 Dopo 14 anni di lavoro, viene completato il monumento del Monte Rushmore;
  • 1941 II GM: il cacciatorpediniere USS Reuben James viene silurato da un U-Boot (lo U-552 al comando di Erich Topp) tedesco nei pressi della costa islandese, moriranno più di 100 marinai statunitensi;
  • 1946 L'Irgun e la Banda Stern, formazioni paramilitari e terroristiche ebraiche, portano a compimento un grave attentato contro l'Ambasciata britannica a Roma;
  • 1956 Crisi di Suez: Regno Unito e Francia iniziano a bombardare l'Egitto per costringerlo a riaprire il Canale di Suez;
  • 1968 Guerra del Vietnam: citando progressi nei colloqui di pace di Parigi, il presidente statunitense Lyndon B. Johnson annuncia alla nazione che ha ordinato una cessazione completa di "tutti i bombardamenti aerei, navali e di artiglieria sul Vietnam del Nord", effettiva dal 1º novembre;
  • 1970 La teleselezione telefonica è estesa a tutta l'Italia: è possibile chiamare qualsiasi numero telefonico semplicemente anteponendo al numero chiamato il prefisso, senza dover più passare dal centralino centrale;
  • 1984 Il primo ministro indiano Indira Gandhi viene assassinata da due guardie del corpo Sikh (a Nuova Delhi scoppiano delle rivolte e quasi 2.000 Sikh innocenti vengono uccisi);
  • 1997 Viene istituita la Libera Università di Bolzano;
  • 1998 Inizia la Crisi del disarmo iracheno: l'Iraq annuncia che non coopererà più con gli ispettori delle Nazioni unite;
  • 1999 Il Volo EgyptAir 990, in viaggio da New York al Cairo, si schianta al largo della costa di Nantucket (Massachusetts), muoiono gli 217 passeggeri a bordo;
  • 2002 Terremoto del Molise. Una potente scossa di magnitudo 5.4 della Scala Richter, alle ore 11,32, provoca il crollo della scuola elementare di San Giuliano di Puglia uccidendo 27 bambini e una maestra; altre due donne, residenti nello stesso paese, restano uccise dalle macerie delle proprie abitazioni;
  • 2002 La partita di calcio tra lAS Adema e il SO de l'Emyrne durante il campionato del Madagascar entra nella storia del calcio a causa del suo scarto di reti straordinariamente elevato: 149-0 per l'AS Adema;
  • 2005 Viene resa pubblica la scoperta di due nuovi satelliti di Plutone: Idra e Notte;
  • 2011 La Terra raggiunge il traguardo di sette miliardi di persone.

Kly

giovedì 30 ottobre 2014

PABLO NERUDA - RICARDO ELIEZER NEFTALI REYES BASOALTO (Parral, 12 luglio 1904 – Santiago del Cile, 23 settembre 1973)


30 OTTOBRE

TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNO A:
  • 1839 Alfred Sisley († 29 gennaio 1899), pittore inglese di scuola impressionista, nacque, visse e lavorò sempre in Francia. Alfred Sisley su Wikipedia;
  • 1877 Luisa Spagnoli nata Luisa Sargentini († 21 settembre 1935) imprenditrice italiana, soprattutto nota per l'ideazione del Bacio Perugina e per la catena di negozi d'abbigliamento che porta il suo nome. Luisa Spagnoli su Wikipedia;
  • 1885 Ezra Pound († 01 novembre 1972), poeta, saggista e traduttore statunitense, che passò la maggior parte della sua vita in Italia. Uno dei protagonisti del modernismo e della poesia di inizio XX secolo. Ezra Pound su Wikipedia;
  • 1945 Henry Winkler nome completo Henry Franklin Winkler,  attore, regista, produttore cinematografico e scrittore statunitense, principalmente noto per aver impersonato il ruolo di Arthur "Fonzie" Fonzarelli nella popolare sitcom Happy Days (1974-1984). Henry Winkler su Wikipedia;
  • 1957 Linus nato Pasquale Di Molfetta, conduttore radiofonico, personaggio televisivo e scrittore italiano. È noto come direttore artistico di Radio Deejay, Deejay Tv e m2o. Linus su Wikipedia;
  • 1960 Diego Armando Maradona, allenatore di calcio, dirigente sportivo e ex calciatore argentino di ruolo centrocampista e attaccante, capitano della Nazionale argentina di calcio vincitrice del Mondiale del 1986. Considerato uno dei più grandi giocatori di sempre. Diego Armando Maradona su Wikipedia;
  • 1976 Francesco Sarcina, cantante e chitarrista italiano, frontman della band Le Vibrazioni. Francesco Sarcina su Wikipedia;














LA STORIA RACCONTA:
  • 1470 Enrico VI d'Inghilterra ritorna al trono dopo che il Conte di Warwick ha sconfitto in battaglia gli Yorkisti;
  • 1831 Nella Contea di Southampton, lo schiavo fuggitivo Nat Turner, viene catturato e arrestato per aver guidato la più sanguinosa rivolta degli schiavi della storia statunitense;
  • 1864 Helena (Montana) viene fondata, dopo che quattro cercatori scoprono l'oro a "Last Chance Gulch";
  • 1864 Busto Arsizio viene insignita del titolo di città;
  • 1905 Lo Zar Nicola II di Russia concede alla Russia la sua prima costituzione, creando un'assemblea legislativa;
  • 1922 Il re Vittorio Emanuele III conferisce a Mussolini l'incarico di formare un governo;
  • 1938 Orson Welles trasmette per radio un realistico adattamento de La guerra dei mondi, causando il panico in tutti gli Stati Uniti;
  • 1941 II GM: Franklin Delano Roosevelt approva un prestito da 1 miliardo di dollari all'Unione Sovietica;
  • 1953 Guerra Fredda: il presidente statunitense Dwight D. Eisenhower approva formalmente il documento top secret denominato National Security Council Paper No. 162/2, che dichiara che l'arsenale nucleare statunitense, deve essere mantenuto ed espanso, per contrastare la minaccia sovietica;
  • 1961 L'Unione Sovietica detona una bomba all'idrogeno da 58 megaton su Novaja Zemlja (questa è ancora oggi la più grande bomba nucleare mai fatta esplodere);
  • 1963 Ferruccio Lamborghini, dopo aver raccolto successi e miliardi fabbricando trattori, decide di puntare al settore delle auto sportive: Nasce il mito Lamborghini;
  • 1965 Guerra del Vietnam: a pochi chilometri da Da Nang, i Marines statunitensi respingono un intenso attacco a ondate di truppe Viet Cong, uccidendo 56 guerriglieri. Tra le vittime, un disegno delle postazioni dei marines viene rinvenuto sul corpo di un ragazzino vietnamita tredicenne, che aveva venduto bibite ai Marines il giorno prima;
  • 1970 In Vietnam, il peggior monsone a colpire l'area negli ultimi sei anni, provoca gravi inondazioni, uccidendo 293 persone, lasciando 200.000 senzatetto e fermando praticamente la Guerra del Vietnam;
  • 1975 Il Principe Juan Carlos diventa re di Spagna, dopo che il dittatore Francisco Franco ammette di essere troppo malato per governare;
  • 1977 Il giocatore del Perugia Renato Curi muore durante una partita contro la Juventus;
  • 1983 Prime elezioni democratiche in Argentina, dopo sette anni di dittatura militare;
  • 1995 I separatisti del Quebec perdono di poco un referendum per ottenere un mandato per negoziare l'indipendenza dal Canada (il risultato fu 50,6% contro il 49,4%);
  • 2003 Il Concorde, aereo supersonico anglo-francese, viene messo fuori servizio, causa il malfunzionamento e successiva caduta di uno di essi;

Kly

martedì 28 ottobre 2014

MONSTER EYE CAKE - Special Halloween

Un soffice occhietto di mostro al latte e caffè, con glassa e decorazioni in pasta di zucchero per una merenda in maschera o la colazione dei nostri mostriciattoli piccoli!

INGREDIENTI:
- 300 gr di farina 00:
- 250 gr di zucchero;
- 3 uova;
- 80 gr di olio di semi o 120 gr di burro morbido;
- 180 gr di latte;
- 1 bustina di lievito;
- 1 bustina di vanillina:
- 2 caffè espresso ristretti;
- pizzico di sale.

PER LE DECORAZIONI:
- zucchero al velo - succo di limone e/o acqua;
- pasta da zucchero nera e un'altro colore a piacere;

PROCEDIMENTO: mettere lo zucchero nel robot da cucina e triturare leggermente, aggiungere le uova e mescolare bene. Unire il latte e l'olio o il burro e amalgamare. Quindi aggiungere la farina, il lievito, la vanillina e il pizzico di sale. Mescolare con il robot per almeno 3-4 minuti. Mentre imburrate la tortiera e spolveratela con farina. Disporre 3/4 dell'impasto nella teglia. Unite i l caffè all'impasto rimasto. Mescolare bene e quindi versare sull'impasto precedente facendo attenzione di disporlo uniformemente per tutta la torta partendo dal centro ed allargandosi a cerchi sempre più larghi fino arrivare ai bordi. Coprire la torta con un foglio di alluminio. Infornare per 30-40 minuti a 180°. Sfornare, lasciar raffreddare brevemente e poi sformare e lasciar raffreddare del tutto adagiata su una gratella.
Preparate una glassa rossa mescolando zucchero al velo, con gocce di succo di limone e/o acqua, fino ad ottenere una miscela fluida, non troppo liquida. Con l'aiuto di una sac a poche a bocchetta stretta disegnate delle venature che dal centro della torta vadano fino al bordo. Spolverare il tutto con un velo sottile di zucchero a velo.
Modellate due tondelli in pasta da zucchero, uno colorato più grande e uno nero più piccolo che simuleranno l'iride e la pupilla. Collocarli al centro della torta.

HAPPY HALLOWEEN!!

Kly

28 OTTOBRE

TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNO A:

  • 1938 Anne Perry nata Juliet Marion Hulme, scrittrice britannica di romanzi gialli. La sua giovinezza è stata marcata da una condanna per omicidio perpetrato a soli 16 anni. Terminata la condanna e adottato lo pseudonimo di Anne Perry comincia una prolifera carriera letterario per la quale  nel 2009 le viene assegnato dall'associazione Malice Domestic il Premio Agatha alla carriera. Anne Perry su Wikipedia;
  • 1955 Bill Gates nato William Henry Gates III, imprenditore, programmatore e informatico statunitense. È il fondatore e presidente onorario di Microsoft. Bill Gates su Wikipedia;
  • 1962 Daphne Zuniga, attrice statunitense divenuta famosa per aver interpretato Jo Reynolds in Melrose Place. Daphne Zuniga su Wikipedia;
  • 1963 Eros Ramazzotti nome completo Eros Walter Luciano Ramazzotti, cantautore italiano. È uno dei cantanti di maggiore successo nel panorama della musica leggera italiana e nel pop latino a livello mondiale dagli anni ottanta. Nella sua carriera ha venduto oltre 60 milioni di dischi, ed è tra gli artisti italiani che hanno venduto il maggior numero di dischi. Eros Ramazzotti su Wikipedia;
  • 1967 Julia Roberts nome completo Julia Fiona Roberts, attrice, doppiatrice e produttrice cinematografica statunitense. Il suo lavoro televisivo ma soprattutto cinematografico comincia alla fine degli anni 80'. Nel 2001 per la sua interpretazione nel film Erin Brockovich - Forte come la verità riceve il Premio Oscar come miglior attrice protagonista, un Golden Globe, un BAFTA e uno Screen Actors Guild Award, diventando automaticamente la prima donna in assoluto a vincere contemporaneamente tutti e quattro i più prestigiosi premi che un attore può ricevere con un solo film. Nel corso della sua carriera ventennale è stata candidata ben quattro volte al Premio Oscar e otto volte al Golden Globe. Nel 2007 riceve il premio American Cinematheque Award per il suo contributo alle arti. Julia Roberts su Wikipedia;
LA STORIA RACCONTA:
  • 312 L'imperatore romano Costantino I sconfigge il rivale Massenzio nella Battaglia di Ponte Milvio;
  • 1492 Cuba: Cristoforo Colombo sbarca in America;
  • 1636 Cambridge (USA): viene fondata l'università di Harvard;
  • 1868 Stati Uniti: Thomas Edison registra il suo primo brevetto;
  • 1886 New York: il presidente Grover Cleveland inaugura la Statua della Libertà;
  • 1917 «Qui comincia la sventura del Signor Bonaventura...» il fumetto appare per la prima volta ai lettori del Corriere dei Piccoli;
  • 1918 La Cecoslovacchia ottiene l'indipendenza dall'Austria-Ungheria;
  • 1919 Stati uniti: inizia il proibizionismo;
  • 1922 Marcia su Roma di Mussolini;
  • 1929 New York: lunedì nero in borsa;
  • 1932 Inaugurazione ufficiale della Rovato – Soncino e dell'esercizio della completa linea ferroviaria Cremona - Iseo;
  • 1940 II GM: l'Italia invade la Grecia;
  • 1958 Roma: eletto papa Giovanni XXIII (Angelo Giuseppe Roncalli);
  • 1962 Crisi dei missili di Cuba: Il leader sovietico Nikita Chruščёv annuncia lo smantellamento delle basi missilistiche a Cuba;
  • 1965 Saint Louis (Missouri): inaugurato il Gateway Arch, alto oltre 190 m.
Kly

lunedì 27 ottobre 2014

THEODORE ROOSEVELT (New York, 27 ottobre 1858 – Sagamore Hill, 06 gennaio 1919)


L'ALBERO DI HALLOWEEN - RAY BRADBURY

Consiglio di lettura veloce veloce  per Halloween.
Per Halloween la mia proposta di lettura è un racconto lungo dello scrittore statunitense Ray Bradbury (1920 -2012) noto soprattutto per aver scritto quel capolavoro fantascientifico che è "Fahrenheit 451" (uno dei miei libri preferiti di cui prima o poi parlerò). In romanzo che vi consiglio è “L'albero di Halloween".
Questa favola un po' noir racconta il viaggio nel tempo e nello spazio di un gruppo di ragazzini nella notte che precede Ognissanti. Un viaggio onirico e strano che porta i ragazzi a scoprire che Halloween ha radici ancestrali e anche se in forme diverse c'è sempre stato in ogni epoca e regione del mondo.
Un racconto originale e strano perfetto per entrare nello spirito di questa festa.

HAPPY HALLOWEEN! 

Denny

Questo articolo partecipa al Venerdì del libro su HomeMadeMamma 

RISOTTO ZUCCA E PISELLI - Metti Jack-o'-lantern nel piatto!

Avete svuotato la zucca per intagliare Jack-o'-lantern e avete conservato la polpa? Oppure avete comprato una bella zucchetta al supermercato, proprio adesso che sono al massimo dello splendore? E allora mettiamo su un risottino gustoso, insieme ad una manciata di piselli.... una vera delizia!

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
- 400 gr di riso;
- 1 cipolla bionda;
- 1 dente d'aglio;
- 1 bicchierino di vino bianco secco (opzionale!);
- 1l di brodo vegetale;
- 150 - 200 gr di zucca;
- 150-200 gr di piselli cotti; 
- 1 noce di burro;
- sale o dado;
- basilico - formaggio grattato;

PROCEDIMENTO: tritare finemente la cipolla e l'aglio e far rosolare in una padella con un poco d'olio extra vergine d'oliva. Aggiungere il riso e farlo tostare ben bene per un paio di minuti abbondanti. Tagliare la zucca a dadini piccoli ed unirla al riso. Mescolare bene e poi irrorare il tutto con il vino bianco secco o, se preferite, con un paio di mestolini di brodo vegetale caldo.  Portare lentamente a cottura, aggiungendo man mano il brodo secondo la necessità. Aggiustare di sale o dado se necessario. A fine cottura, aggiungere i piselli e la noce di burro, mantecare bene delicatamente. Servire cosparso di formaggio grattugiato e basilico tritato.

BUONA CUCINA E BUON APPETITO! 

Kly

27 OTTOBRE

TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNO A:
  • 1728 James Cook († 14 febbraio 1779), esploratore, navigatore e cartografo britannico. Fu il primo a cartografare l'isola di Terranova, prima di imbarcarsi per tre viaggi nell'Oceano Pacifico nel corso dei quali realizzò il primo contatto europeo con le coste dell'Australia e le Hawaii oltre alla prima circumnavigazione ufficiale della Nuova Zelanda. Combinando l'arte marinaresca con un grande talento cartografico, nelle sue ardite spedizioni raggiunse zone inesplorate e pericolose, e fu il primo a tracciare le mappe di diversi territori non ancora cartografati. Lasciò un patrimonio di conoscenze scientifiche e geografiche che avrebbe influenzato i suoi posteri almeno fino al XX secolo. Oggi gli sono dedicati numerosi monumenti e varie commemorazioni in tutto il mondo. James Cook su Wikipedia;
  • 1782 Niccolò Paganini († 27 maggio 1840), violinista, compositore e chitarrista italiano fra i più importanti esponenti della musica romantica. Considerato uno fra i maggiori violinisti dell'Ottocento, sia per la padronanza dello strumento, sia per le innovazioni apportate in particolare allo staccato e al pizzicato. La sua attività di compositore fu legata a quella di esecutore, in quanto trovava innaturale eseguire musiche sulle quali non aveva un completo controllo. Niccolò Paganini su Wikipedia;
  • 1858 Theodore Roosevelt († 06 gennaio 1919), politico statunitense. È stato il 26º presidente degli Stati Uniti e ha ricevuto il Premio Nobel per la pace. Il suo volto è uno dei quattro scolpiti sul monte Rushmore. Theodore Roosevelt su Wikipedia;
  • 1932 Sylvia Plath (†  1963), poetessa e scrittrice statunitense. Conosciuta principalmente per le sue poesie, ha anche scritto il romanzo semi-autobiografico La campana di vetro (The Bell Jar) sotto lo pseudonimo di Victora Lucas, la cui trama ha un parallelo nella sua vita. Autrice anche di vari racconti e di un unico dramma teatrale a tre voci. Morì suicida all'età di trent'anni. Sylvia Plath su Wikipedia;
  • 1935 Lino Patruno nato Michele Patruno, musicista e attore italiano compositore e polistrumentista, co-fondatore del gruppo musicale I Gufi. Lino Patruno su Wikipedia;
  • 1948 Gianni Nazzaro nato Giovanni Nazzaro, cantante e attore italiano. Gianni Nazzaro su Wikipedia;
  • 1952 Roberto Benigni, attore, comico, showman, regista, sceneggiatore e cantante italiano. Fra i numerosi riconoscimenti per il suo lavoro, un premio Oscar come miglior attore per la sua interpretazione nel film La vita è bella. Fu inoltre candidato al Premio Nobel per la letteratura 2007 (principalmente per l'impegno profuso in favore della diffusione della Divina Commedia di Dante Alighieri). Noto e popolare monologhista teatrale, dalla comicità ironica e dissacrante, è diventato personaggio pubblico tra i più popolari e apprezzati in Italia e nel mondo. Le sue apparizioni televisive mettono in scena un carattere gioioso e irruente, facendo leva sulla sovversione del clima dei programmi di cui è ospite. Si è impegnato come lettore, interprete a memoria e commentatore della Divina Commedia di Dante Alighieri e della Costituzione Italiana, ricevendo consensi di pubblico e critica. Roberto Benigni su Wikipedia;
  • 1958 Simon Le Bon nome completo Simon John Charles Le Bon, cantante inglese leader della band Duran Duran. Simon Le Bon su Wikipedia
  • 1961 Margaret Mazzantini, scrittrice, drammaturga e attrice italiana. Margaret Mazzantini su Wikipedia;
  • 1967 Federica Panicucci, conduttrice televisiva, conduttrice radiofonica e attrice italiana. Federica Panicucci su Wikipedia;













IN UN TRISTE GIORNO COME OGGI CI LASCIANO:
  • 1975 Rex Stout nome completo Rex Todhunter Stout (n. 01 dicembre 1886), scrittore statunitense capace di unificare due fra i generi della narrativa poliziesca: il giallo d'azione americano (hard boiled) ed il giallo all'inglese, più intellettuale (giallo deduttivo). Questi due aspetti si incarnano nei suoi personaggi più famosi, Archie Goodwin e Nero Wolfe. Rex Stout su Wikipedia;
  • 1990 Ugo Tognazzi (n. 23 marzo 1922), attore, regista, sceneggiatore teatrale, cinematografico e televisivo italiano. Con Alberto Sordi, Vittorio Gassman, Marcello Mastroianni e Nino Manfredi fu uno dei "mostri" della commedia all'italiana. Ugo Tognazzi su Wikipedia 
  • 2013 Lou Reed nato Lewis Allan Reed (n. 02 marzo 1942), cantautore, chitarrista e poeta statunitense nato negli Stati Uniti da una famiglia di origine ebraica. Cantore al contempo crudo e ironico dei bassifondi metropolitani, dell'ambiguità umana, dei torbidi abissi della droga e della deviazione sessuale, ma anche della complessità delle relazioni di coppia e dello spleen esistenziale, ha finito con l'incarnare lo stereotipo dell'Angelo del male, immagine con cui ha riempito i media per oltre tre decenni divenendo una delle figure più influenti della musica e del costume contemporanei. Lou Reed su Wikipedia

LA STORIA RACCONTA:
  • 1275 Fondazione della città di Amsterdam;
  • 1492 Cristoforo Colombo arriva a Cuba;
  • 1553 Condannato come eretico, Michele Serveto (teologo, umanista e medico spagnolo, che oltre allo studio della Bibbia, si interessò a scienze come astronomia, meteorologia, geografia, giurisprudenza, anatomia e matematica) è bruciato al palo appena fuori Ginevra;
  • 1682 Fondazione della città di Filadelfia in Pennsylvania (USA);
  • 1775 Fondazione della Marina statunitense;
  • 1795 Stati Uniti e Spagna firmano il Trattato di Madrid, che stabilisce i confini tra le colonie spagnole e gli USA;
  • 1810 Gli Stati Uniti si annettono la Florida Occidentale;
  • 1838 Il governatore del Missouri Lilburn Boggs emana l'Ordine di Sterminio, che ordina a tutti i Mormoni lasciare lo stato;
  • 1848 Sortita italiana dal Forte di Marghera per liberare Mestre dalle truppe austriache, nella quale morì lo scrittore Alessandro Poerio;
  • 1904 Inaugurazione della prima linea di metropolitana della città di New York. Il sistema diventerà il più grande degli USA, e uno dei più grandi del mondo;
  • 1953 La bomba atomica britannica Totem 2 è fatta esplodere a Emu Field nell'Australia Meridionale;
  • 1961 La NASA lancia il primo razzo Saturn I del Programma Apollo;
  • 1962 Fine della crisi dei missili di Cuba;
  • 1962 L'aereo su cui volava Enrico Mattei, Presidente dell'ENI precipita nelle campagne intorno Bascapè (PV). La dinamica dell'incidente non è ancora stata chiarita;
  • 1971 La Repubblica Democratica del Congo è rinominata Zaire;
  • 1987 I principali rappresentanti delle religioni del mondo si riuniscono ad Assisi, su invito del papa Giovanni Paolo II per un incontro di preghiera in nome di san Francesco, profeta della pace;
  • 1991 Il Turkmenistan ottiene l'indipendenza;
  • 1991 A Bari nella notte tra il 26 e il 27 brucia il Teatro Petruzzelli;
  • 1999 Il primo ministro Vazgan Sarkisian e altri 6 membri del parlamento vengono uccisi durante un attacco al Parlamento armeno.
Kly

domenica 26 ottobre 2014

TRILUSSA - CARLO ALBERTO CAMILLO MARIANO SALUSTRI (Roma, 26 ottobre 1871 – Roma, 21 dicembre 1950) .1

HALLOWEEN: DIAVOLO vs ACQUASANTA! CI PORTERÀ' TUTTI ALLA DANNAZIONE ETERNA?

Partiamo da un piccolissimo presupposto: sono atea e sono fiera di esserlo. Non credo nell'esistenza di nessun Dio e sopratutto non credo nell'esistenza di Lucifero. Quello a cui credo è che al mondo ci sono persone buone e altre cattive. Detto questo, ci tenevo a precisare che rispetto tutte le persone che hanno idee diverse alla mia e rispetto chi crede in Dio perciò, se siete persone suscettibili sull'argomento, vi invito a non leggere l'articolo. 

Non perderò altro tempo a spiegarvi cosa sia Halloween, credo di averlo fatto abbastanza bene già nel mio precedente articolo, ma cercherò (o almeno spero) di spiegare a tante persone perché non corrono il rischio di mandare il proprio figlio ad una festa a tema Halloween, senza che esso si trasformi in un satanista. 
Non posso negare l'esistenza di persone fanatiche e devote a Satana perché le prove della loro esistenza sono ovunque, come non posso negare che durante la notte di Halloween queste persone si riuniscano per effettuare messe nere e sacrifici. Spesso il giorno dopo Halloween si sentono notizie di vandalismi, sacrifici, profanazioni di tombe, violenze, riti satanici e stupri. Sarei una bugiarda a cercare di nascondere queste cose, perché basta fare qualche ricerca per capire e rendersi conto che questa è la verità. È vero che per i satanisti la notte di Halloween è la preferita per fare questo tipo di cose, ma questo non toglie il fatto che un satanista è devoto al Diavolo tutti i giorni dell'anno come un cristiano è fedele a Dio tutti i giorni. Perciò se un satanista vorrà commettere un sacrificio lo farà comunque, indipendentemente che sia o no Halloween. 
Pensate alle Bestie di Satana, io non ricordo abbiamo mai assassinato qualcuno ad Halloween. 
Mi sono informata molto su questa cosa per capire come mai tante persone sono così avverse in questa festa e posso capire le loro paure. 
In genere la gente ha paura di quello che non conosce o non comprende e di questi tempi, in cui sembra che le persone stiano letteralmente andando fuori di testa, è più che lecito. 
La paura viene dal fatto che basta una notizia cattiva sull'argomento e all'improvviso una semplice festa diventi cattiva e diseducativa per i bambini. 
Sarebbe come sentire al Telegiornale la notizia che chi mangia la carne cruda ha più possibilità di diventare cannibale, che la gente inizierebbe a vedere nel carpaccio di manzo un segno del maligno. Non ha senso. Cari genitori, io non sono una mamma, ho 24 anni e magari avrò un modo tutto mio di vedere le cose, non voglio venire io a dirvi come educare i vostri figli, però una cosa ve la voglio dire. I bambini sono anime pure, ingenue e crescono a nostra immagine, crescono secondo i principi che noi insegniamo loro. 
Se io mamma ho paura di questa festa è ovvio che mio figlio avrà la stessa paura, ma se questa è una festa che viene insegnata tra i banchi di scuola, durante le lezioni di inglese, forse non è così malefica come credete. Sta di fatto che sono come le insegnate ai vostri figli le cose a renderle pericolose o no. 
Io accetto e capisco che questa non è una nostra festa canonica e che non ha niente a che fare con feste come la Pasqua e il Natale, però non ritengo sia una festività pericolosa e sopratutto non ritengo che sia Halloween a portare il male nelle persone. 
Oggi giorno il male ci viene riproposto sotto varie forme e la più importante è quella che si accende tutti i giorni: la televisione! 
Fermatevi un attimo a pensare, cos'è più pericoloso: che vostro figlio per un giorno si vesta da mostriciattolo o che appena si siede a tavola e parte il Telegiornale senta notizie sulla guerra, sugli attentati, sui padri e le madri che in preda a raptus omicidi ammazzano i loro figli, maestre che picchiano i loro alunni, omicidio di qui e omicidio di la, preti pedofili e non solo quelli? 
Questo è il vero male, preferirei vestire mio figlio da vampiro o da diavoletto piuttosto che piazzarlo davanti alla televisione! 
Se proprio dovessi vestire mio figlio per Halloween con un vestito che secondo la religione cattolica non inneggia Satana, allora quel vestito sarebbe quello di Bin Laden, perché lui è un simbolo del male, un uomo a capo di al-Qaeda, la più nota organizzazione terroristica internazionale, responsabile dell'attentato dell'11 settembre alle Torri Gemelle causando quasi 3.000 vittime. 
Quello è un vero mostro. Satana non e’ un vampiro, uno spettro, una mummia o uno scheletro ecc., non credo abbia realmente corna rosse e coda come vogliono farci credere, Satana non riguarda l’horror, i cimiteri, gli scheletri, tutto questo è stato detto dai cristiani e dalla religione cattolica, per dare un volto al male. 
Con l'introduzione della religione Cristiana, ogni Dio della vecchia fede fu considerato “malvagio” e quindi particolarmente non voluto. È per questo che la Chiesa eliminò i riti che facevano riferimento alla morte, e li rimpiazzò con “Ognissanti”. 
Si capisce della non pericolosità di Halloween proprio dalla contraddizione che c'è all'interno della Chiesa. La Chiesa Cattolica ci dice che Halloween è il male, che inneggia Satana, Padre Gabriele Amorth ha detto che "Festeggiare la festa di Halloween è rendere un osanna al Diavolo” e poi proprio gli oratori di mezza Italia organizzano feste a tema per i bambini. 
Poi basti pensare al fatto che alcuni rami della religione Cattolica sono assolutamente contrari ai festeggiamenti ed altri rami invece no. 
In Italia L'Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, fondata da don Oreste Benzi, in riferimento alle celebrazioni di Halloween dichiara quanto segue: “Il fenomeno Halloween che viene esaltato il 31 ottobre, è un grande rituale satanico. Sappiano tutti i genitori, e tutti coloro che credono nei valori della vita che la festa di Halloween è l'adorazione di Satana che avviene anche in modo subdolo attraverso la parvenza di feste e di giochi per giovani e bambini. Il sistema imposto di Halloween proviene da una cultura esoterico-satanica in cui si porta la collettività a compiere rituali di stregoneria, spiritismo, satanismo che possono anche sfociare in alcune sette in sacrifici rituali, rapimenti e violenze...” 
Ma si può dire una cosa del genere? È normale che poi la gente si spaventa e si dice contraria a questa festività. Scrivere queste cose è da pazzi. 
Sempre secondo questa Associazione bisognerebbe andare da un bambino a dirgli: “vuoi giocare e divertirti con i demoni e gli spiriti del male o invece scegli di gioire e far festa con i Santi che sono gli amici simpatici e meravigliosi di Gesù?” Santi, che sempre di gente morta si tratta! È ovvio che poi il bambino si prende paura. 
Adesso è normale che i credenti, i devoti a Dio e nella Chiesa, credano a tutte queste assurdità e, impallinati e soggiogati, non abbiano abbastanza forza per aprire gli occhi e rendersi condo della verità, vedere questa festa per quella che è realmente. 
Questa gente è ancora convinta che Halloween sia la festa pagana di una volta, ma non è così, non è mai stata così. 
Per molti Halloween è una delle feste preferite, il punto però è come tutto questo sia stato contorto in maniera da dipingere un falso ritratto. 
Halloween è un periodo in cui essere creativi e divertirsi, come qualsiasi altra festa in maschera. 
Perdonatemi, ma chi vede in questa festa un osanna al Diavolo, è solo un bigotto. 
Poi scusate, ma se chi si traveste da zombie, da vampiro, da fantasma, da scheletro, ecc.. per una notte di divertimento,  è un satanista... chi picchia tutti i giorni la propria moglie mettendo la maschera da marito perfetto; chi maltratta i bambini ma a fine giornata mette la maschera da maestra; chi uccide un'intera famiglia perché chiassosa ma lo fa con la maschera da buon vicino di casa; chi abusa su un minore ma con la maschera da sacerdote, cosa sarebbe? 

JACK-O'-LANTERN - COME INTAGLIARE UNA ZUCCA - Speciale Halloween

Ad Halloween non può mancare! La si vede in molti film, magari qualcuno l'ha comprata di plastica o di cartone da appendere in casa per questa festività, ma... non è molto difficile intagliare una zucca. Bisogna avere molta fantasia, coltelli ben affilati e... MOLTA PRUDENZA
Unico requisito, la zucca deve essere soda e dura. Difetti, bitorzoli, macchie o forme strambe possono e anzi daranno un tocco originale alla nostra lanterna. Non cercate la zucca tondeggiante e perfetta, semplicemente potere sfruttare tutte le imperfezioni a vostro vantaggio e renderla speciale! 
Prima di tutto con un pennarello profilare il contorno dell'apertura superiore intorno al picciolo, disegnando un bel cerchio rotondo tutt'attorno. Non deve essere grandissima, Deve avere la circonferenza sufficiente perché la mano possa poi entrare facilmente per lavorare i vari intagli. Con un coltello incidere in obliquo seguendo il tratto marcato e togliere la calotta . Il taglio deve essere in obliquo, per poter riutilizzare la calotta se si desidera a maniera di coperchio. Se incidete in perpendicolare, la calotta scivolerebbe all'interno e non sarebbe riutilizzabile!
Con un cucchiaio svuotiamo la zucca. NON BUTTATE LA POLPA INTERNA! Pulita dai semi, domani ci facciamo un risottino da leccarsi i baffi!
Adesso, disegnare con il pennarello tutti gli altri dettagli, occhi, bocca, naso. Facendo tanta attenzione e con pazienza per non tagliare più del necessario, incidere ed intagliare i particolari. 
Ed ecco fatto. Intagliata e pronta all'uso! Basterà mettere all'interno una candela da the e.. spegnere le luci!
Comunque... adesso date sfogo alla fantasia ed applicate tanti bellissimi dettagli e particolari per renderla unica!! Fiori, fiocchetti, veli, cappellini, papillon, disegnate e truccatele in maniera spettrale, buffa, simpatica, stupida, stramba o seria, insomma rendetela UNICA secondo i vostri gusti! E poi trovate il posto più indicato e durante queste notti prima di Halloween accendetela e godetevi una decorazione totalmente personale!
Ricordatevi che la zucca è pur sempre una verdura che comincerà a marcire e fermentare, quindi intagliatela come massimo 2-3 giorni in anticipo o comincerà a rilasciare liquidi e anche cattivo odore! Se ne avete la possibilità conservatela in frigorifero quando non in uso o fuori al freddo, visto che almeno qui al Nord il tempo già è frescolino!

HAPPY HALLOWEEN!


Kly

ZUCCOTTI ALLA NUTELLA - Speciale Halloween

Tutto un classico, i biscotti zucca con le facce più...buffe e terrificanti ripieni alla Nutella. Una vera paurosa delizia!!

INGREDIENTI:
- 250 gr di farina 00;
- 90 gr di zucchero;
- 2 tuorli;
- 125 gr di burro morbido;
- vanillina;
- sale - buccia di limone grattugiata;
- Nutella;

PROCEDIMENTO:  Mescolare la farina con la vanillina, lo zucchero, la buccia grattugiata del limone e un pizzico di sale. Aggiungere il burro morbidissimo e i tuorli, Quindi impastare bene il tutto fino ad ottenere una pasta omogenea e morbida. Lasciare riposare 1/2 oretta in frigorifero. Passato il tempo di riposo, stendere con l'aiuto di un mattarello sul carta da forno stesa sul piano di lavoro, fino ad uno spessore di circa 3-4 mm. Con l'aiuto di un taglia-biscotti a forma di zucca se si dispone o con il bordo di un bicchiere ritagliare tanti biscotti, prelevare metà e disporli su una teglia ricoperta di carta da forno, stendere un velo di Nutella. Sulla metà dei biscotti rimanente, incidere gli occhietti e la bocca della zucca con l'aiuto di un coltello appuntito.  Poi con attenzione adagiarli sopra gli altri biscotti cosparsi di Nutella, facendo attenzione a che coincidano i bordi. Quindi infornare in forno caldo a 180° per circa 10 - 15 min controllando costantemente la colorazione della superficie! Allo sfornare potranno presentarsi alquanto morbidi, ma si rassoderanno durante la fase di raffreddamento. Lasciar raffreddare per completo prima di consumare! Ottimi per la merenda!

... se si desidera, si può sostituire la Nutella con marmellata di frutta! Saranno lo stesso deliziosi!!

BUONA CUCINA E BUON APPETITO!
HAPPY HALLOWEEN!

Kly