Visualizzazione post con etichetta Halloween. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Halloween. Mostra tutti i post

martedì 25 ottobre 2016

FANTASMINO BOOOOOH

Una semplice decorazione ideale per esterni da realizzare in questi noiosi giorni di pioggia insieme ai piccoli della casa.
Riciclosa e facile facile che comunque farà un figurone nella notte terrificante di Halloween.

MATERIALE NECESSARIO:
- Vaschette di polistirolo bianche:
- Pennarello nero;
- Forbici e cutter;
- Nastrini o laccetti;

REALIZZAZIONE: Disegnate la sagoma del fantasmino sulla vaschetta di polistirolo. Tagliatela accuratamente con l'aiuto delle forbici o del cutter. (Prestate la massima attenzione e controllate costantemente i piccoli durante questo passo al fine di evitare che si facciano del male!)
Con l'aiuto della punta di una matita o uno stuzzicadente, praticate un foro nella parte alta del fantasmino e fate passare un laccetto per poterli appendere dove meglio considerate!
Decorate il giardino, il balcone o anche l'interno della vostra casa e divertitevi durante questa settimana in attesa della notte di Halloween!

Happy Halloween!

Denny

venerdì 30 ottobre 2015

DOLCETTO O SCHERZETTO? Portadolci o lanterna per Halloween by Haidèe - Speciale Halloween

-1 ad Halloween! 
Ancora abbiamo tempo per preparare la nostra borsina porta-dolci tutta riciclosa, che poi potrà essere usata anche come lanterna!
Una idea facile e molto semplice da realizzare con i bimbi di casa e prepararsi alla tradizionale raccolta di caramelle per le strade del quartiere!

MATERIALE NECESSARIO:
- 1 scatola di plastica, perfetta quella del cacao, ma valido qualsiasi contenitore di plastica rigida;
- carta crespa arancione o viola (colori di Halloween per eccellenza!);
- colla vinilica;
- cordino o nastro;
- forbici e cutter;
- lampadine a led;

REALIZZAZIONE: Pulire il contenitore ed intagliare con l'aiuto di un cutter occhi, naso e bocca proprio come se fosse una zucca di Halloween, per ambedue i lati.
Foderare l'esterno dell'intero contenitore con carta crespa e fissarla con colla vinilica. Lasciar asciugare completamente.
Praticare 2 forellini ad ogni lato del contenitore per poter infilare il cordino o nastrino e realizzare il manico del portadolci. 

E adesso siamo pronti per "Dolcetto o Scherzetto?" 

Introducendo una lampadina a led, reperibile in qualsiasi grande magazzino nel reparto fai-da-te, potete appendere il portadolci al balcone o posizionarla alla finestra per una decorazione da paura in questa spaventosa notte!!

Buona raccolta dolcetti, senza scherzetti a tutti!!

HAPPY HALLOWEEN!!

lunedì 26 ottobre 2015

POLENTA E FRIZZY PAZZY by Gianluca - Speciale Halloween

Diciamo che è più uno scherzo, qualcosa per far divertire gli ospiti, soprattutto i bambini, che una ricetta vera e propria, ma è anche gustosa e soprattutto ad Halloween diventa un dolcetto alquanto strambo e divertente a tema con questa festività!
Polenta aromatizzata all'anice con miele e Frizzy Pazzy.

INGREDIENTI:
- 200 gr di farina di polenta;
- 1 l circa di acqua;
- 1 cucchiaio di zucchero;
- anice stellato;
- miele;
- Frizzy Pazzy;

PREPARAZIONE: Cuocere la polenta con acqua aromatizzata con anice stellato e 1 cucchiaio di zucchero. Quando ben cotta, versare su un tagliere o in una teglia bassa e lasciar raffreddare. Quindi tagliatela a tondelli con l'aiuto di un taglia-biscotti.
La composizione finale del "dolce" va fatta direttamente al tavolo...
Prendere un pezzo di polenta, immergerlo nella ciotolina di miele liquido e poi nella ciotolina dei Frizzy Pazzy, mangiare e sentire scoppiettare in bocca.
La composizione non si può fare prima perché il miele fa scoppiettare già i Frizzi Pazzi.

Nota: i Frizzi-Pazzi sono cicche eppure in piccole quantità non viene da masticarle. Per avere una piccola cicca in bocca bisogna mangiare almeno mezzo pacchettino tutto in una volta. Abbiamo fatto le prove! In ogni caso ingoiare la cicca non fa male, ulteriori informazioni a questo link ---> Inghiottire il chewing gum fa male?

BUONA CUCINA E BUON APPETITO!
HAPPY HALLOWEEN!

Gianluca

ALTRE RICETTE INTERESSANTI:

HALLOWEEN GHOST CUPCAKES

domenica 25 ottobre 2015

TRICK OR TREAT? - Speciale Halloween

Quest'anno accoglierò i bambini che suonano alla porta con questo gioco: Dolcetto o scherzetto?
Nei  bicchierini sono inseriti 16 sacchettini con dolcini e 4 scherzetti... cioè 4 sacchettini con arachidi  (poi ovviamente ho preparato dei dolcini anche per chi troverà lo scherzetto).

MATERIALE NECESSARIO:
  • 20 bicchierini arancioni
  • carta velina arancione
  • elastici 
  • carta o cartoncino verde per le foglie
  • tappo di sughero
  • caramelle ed arachidi o altro scherzetto;
  • un supporto rigido su cui incollare i bicchierini 
  • colla a caldo;
REALIZZAZIONE: Preparare i sacchettini con i dolcetti o lo scherzetto ed inserirli nei bicchieri di plastica. Richiudere con velina e un elastichino. 
Incollare con un poco di colla a caldo i bicchierini al supporto di cartone, disponendoli in maniera da formare una zucca. Il tappo di sughero sarà il picciolo e ricavate delle foglie dal cartoncino verde. Incollate tutto sul supporto di cartone.

Ed ecco una maniera molto simpatica per divertire i bimbi che verranno a raccogliere le caramelle alla vostra porta questo sabato prossimo. I piccoli sceglieranno il bicchiere preferito e dovranno solo rompere o aprire la velina per ritirare il dolcetto o.... SCHERZETTO!!!! 

HAPPY HALLOWEEN!

Denny

ALTRE CREAZIONI INTERESSANTI:

MR & MRS MUMMY - Trick or Treat mini-bag - Speciale Halloween

giovedì 22 ottobre 2015

HALLOWEEN LIGHTS - Speciale Halloween

Una idea molto semplice per realizzare delle decorazioni ed ambientazioni  per Halloween sfruttando la luce delle candele che è sempre molto scenografica!

MATERIALE OCCORRENTE:
- Candele da the e vasetti di vetro;
- Carta velina rossa e verde;
- Carta velina bianca o carta da forno;
- Pennarello nero;

REALIZZAZIONE: Ritagliare la carta velina a misura dei barattolini o vasetti di vetro. Disegnare con il pennarello nero dei mostri, zucche, fantasmini o scenari terrificanti a tema Halloween, quindi richiudere la velina con un pezzettino di scotch o graffandoli e posizionarli intorno al vasetto dove avrete collocato una candelina o lumino accesi all'interno.
Ed ecco pronte delle bellissime decorazioni da collocare strategicamente per la casa in attesa di Halloween!


HAPPY HALLOWEEN!

Denny

lunedì 19 ottobre 2015

POLPETTONE DI ZUCCA CON FANTASMINI DI PURÈ DI PATATE - Speciale Halloween

Ecco una idea simpatica e molto semplice da realizzare per il pranzo o la cena di Halloween, che farà contenti i nostri bimbi.

INGREDIENTI PER IL POLPETTONE:
- 400 gr di carne trita;
- 1 uovo;
- 200 gr di zucca;
- formaggio grattato;
- pan grattato o mollica di pane raffermo;
- 1 spicchio d'aglio;
- sale - pepe - prezzemolo;
- olio EVO;


PREPARAZIONE: Mondare e sbucciare la zucca, tagliarla a dadini e lasciar sbollentare una decina di minuti in abbondante acqua salata. Scolare e riservare a parte.
In una ciotola capiente versare la carne trita, unire l'uovo, lo spicchio d'aglio schiacciato, una manciata di prezzemolo tritato, la zucca cotta, sale e pepe. Mescolare bene il tutto, poi unire 1-2 cucchiai colmi di formaggio grattato e pane o mollica secondo la necessità, fino ad ottenere un composto alquanto solido e compatto.
Formare il polpettone ed avvolgerlo in carta da forno leggermente unta d'olio. Stendere su una leccarda da forno. 
Cuocere in forno caldo per 35-45 minuti a 180°. A metà cottura aprire il cartoccio e continuare la cottura fino a doratura desiderata.



Preparare un purè alquanto solido seguendo la ricetta --->  PURE' DI PATATA oppure se preferite un sapore diverso potete optare per  PURÈ DI PATATE E CAVOLFIORE CON CIPOLLA E AGLIO TOSTATI o PURÈ DI SEDANO RAPA CON PANNA, l'importante che siano ben solidi. Versare il purè in una sac a poche e formare dei fantasmini conici sul piatto. Usare 2 pezzettini di olive nere per applicare gli occhi e se volete la bocca.

BUONA CUCINA E BUON APPETITO!

HAPPY HALLOWEEN!

Kly

ALTRE RICETTE INTERESSANTI:

FANTA-FOCACCINE - speciale Halloween


venerdì 31 ottobre 2014

SPIDER TARTINE - Speciale Halloween

Rapidissime tartine, adatte ad un antipasto di ultima ora, ma così buffe e golose!

INGREDIENTI:
- pan carrè o bauletto, meglio se integrale;
- affettati a piacere;
- formaggio cremoso;
- maionese;
- olive verdi e nere;
- salatini lunghi per le zampette;

PROCEDIMENTO: Tagliare il pane con l'aiuto di un coppa-pasta rotondo in tondelli piccoli, spalmare un po' di formaggio cremoso su un lato dei tondelli, quindi disporre i salatini lunghi in modo che formino le zampette e fuoriescano dal pane, incrociandoli tra di loro sulla metà dei tondelli. Disporre l'affettato prescelto giusto al centro della tartina, sopra i salatini e richiudere con l'altra metà dei tondelli spalmati di formaggio. Cercate di esercitare una leggera pressione affinché si attacchi il tutto grazie al formaggio, ma non forzate troppo o i salatini si romperanno irrimediabilmente! 
Tagliate le olive nere a rondelle e le olive verdi a pezzettini. Spalmate un poco di maionese nella posizione prescelta per attaccare gli occhietti, formate l'iride con le olive nere e le pupille con le olive verdi. Perfetti!!

HAPPY HALLOWEEN!!

Kly

martedì 28 ottobre 2014

MONSTER EYE CAKE - Special Halloween

Un soffice occhietto di mostro al latte e caffè, con glassa e decorazioni in pasta di zucchero per una merenda in maschera o la colazione dei nostri mostriciattoli piccoli!

INGREDIENTI:
- 300 gr di farina 00:
- 250 gr di zucchero;
- 3 uova;
- 80 gr di olio di semi o 120 gr di burro morbido;
- 180 gr di latte;
- 1 bustina di lievito;
- 1 bustina di vanillina:
- 2 caffè espresso ristretti;
- pizzico di sale.

PER LE DECORAZIONI:
- zucchero al velo - succo di limone e/o acqua;
- pasta da zucchero nera e un'altro colore a piacere;

PROCEDIMENTO: mettere lo zucchero nel robot da cucina e triturare leggermente, aggiungere le uova e mescolare bene. Unire il latte e l'olio o il burro e amalgamare. Quindi aggiungere la farina, il lievito, la vanillina e il pizzico di sale. Mescolare con il robot per almeno 3-4 minuti. Mentre imburrate la tortiera e spolveratela con farina. Disporre 3/4 dell'impasto nella teglia. Unite i l caffè all'impasto rimasto. Mescolare bene e quindi versare sull'impasto precedente facendo attenzione di disporlo uniformemente per tutta la torta partendo dal centro ed allargandosi a cerchi sempre più larghi fino arrivare ai bordi. Coprire la torta con un foglio di alluminio. Infornare per 30-40 minuti a 180°. Sfornare, lasciar raffreddare brevemente e poi sformare e lasciar raffreddare del tutto adagiata su una gratella.
Preparate una glassa rossa mescolando zucchero al velo, con gocce di succo di limone e/o acqua, fino ad ottenere una miscela fluida, non troppo liquida. Con l'aiuto di una sac a poche a bocchetta stretta disegnate delle venature che dal centro della torta vadano fino al bordo. Spolverare il tutto con un velo sottile di zucchero a velo.
Modellate due tondelli in pasta da zucchero, uno colorato più grande e uno nero più piccolo che simuleranno l'iride e la pupilla. Collocarli al centro della torta.

HAPPY HALLOWEEN!!

Kly

lunedì 27 ottobre 2014

L'ALBERO DI HALLOWEEN - RAY BRADBURY

Consiglio di lettura veloce veloce  per Halloween.
Per Halloween la mia proposta di lettura è un racconto lungo dello scrittore statunitense Ray Bradbury (1920 -2012) noto soprattutto per aver scritto quel capolavoro fantascientifico che è "Fahrenheit 451" (uno dei miei libri preferiti di cui prima o poi parlerò). In romanzo che vi consiglio è “L'albero di Halloween".
Questa favola un po' noir racconta il viaggio nel tempo e nello spazio di un gruppo di ragazzini nella notte che precede Ognissanti. Un viaggio onirico e strano che porta i ragazzi a scoprire che Halloween ha radici ancestrali e anche se in forme diverse c'è sempre stato in ogni epoca e regione del mondo.
Un racconto originale e strano perfetto per entrare nello spirito di questa festa.

HAPPY HALLOWEEN! 

Denny

Questo articolo partecipa al Venerdì del libro su HomeMadeMamma 

RISOTTO ZUCCA E PISELLI - Metti Jack-o'-lantern nel piatto!

Avete svuotato la zucca per intagliare Jack-o'-lantern e avete conservato la polpa? Oppure avete comprato una bella zucchetta al supermercato, proprio adesso che sono al massimo dello splendore? E allora mettiamo su un risottino gustoso, insieme ad una manciata di piselli.... una vera delizia!

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
- 400 gr di riso;
- 1 cipolla bionda;
- 1 dente d'aglio;
- 1 bicchierino di vino bianco secco (opzionale!);
- 1l di brodo vegetale;
- 150 - 200 gr di zucca;
- 150-200 gr di piselli cotti; 
- 1 noce di burro;
- sale o dado;
- basilico - formaggio grattato;

PROCEDIMENTO: tritare finemente la cipolla e l'aglio e far rosolare in una padella con un poco d'olio extra vergine d'oliva. Aggiungere il riso e farlo tostare ben bene per un paio di minuti abbondanti. Tagliare la zucca a dadini piccoli ed unirla al riso. Mescolare bene e poi irrorare il tutto con il vino bianco secco o, se preferite, con un paio di mestolini di brodo vegetale caldo.  Portare lentamente a cottura, aggiungendo man mano il brodo secondo la necessità. Aggiustare di sale o dado se necessario. A fine cottura, aggiungere i piselli e la noce di burro, mantecare bene delicatamente. Servire cosparso di formaggio grattugiato e basilico tritato.

BUONA CUCINA E BUON APPETITO! 

Kly

domenica 26 ottobre 2014

HALLOWEEN: DIAVOLO vs ACQUASANTA! CI PORTERÀ' TUTTI ALLA DANNAZIONE ETERNA?

Partiamo da un piccolissimo presupposto: sono atea e sono fiera di esserlo. Non credo nell'esistenza di nessun Dio e sopratutto non credo nell'esistenza di Lucifero. Quello a cui credo è che al mondo ci sono persone buone e altre cattive. Detto questo, ci tenevo a precisare che rispetto tutte le persone che hanno idee diverse alla mia e rispetto chi crede in Dio perciò, se siete persone suscettibili sull'argomento, vi invito a non leggere l'articolo. 

Non perderò altro tempo a spiegarvi cosa sia Halloween, credo di averlo fatto abbastanza bene già nel mio precedente articolo, ma cercherò (o almeno spero) di spiegare a tante persone perché non corrono il rischio di mandare il proprio figlio ad una festa a tema Halloween, senza che esso si trasformi in un satanista. 
Non posso negare l'esistenza di persone fanatiche e devote a Satana perché le prove della loro esistenza sono ovunque, come non posso negare che durante la notte di Halloween queste persone si riuniscano per effettuare messe nere e sacrifici. Spesso il giorno dopo Halloween si sentono notizie di vandalismi, sacrifici, profanazioni di tombe, violenze, riti satanici e stupri. Sarei una bugiarda a cercare di nascondere queste cose, perché basta fare qualche ricerca per capire e rendersi conto che questa è la verità. È vero che per i satanisti la notte di Halloween è la preferita per fare questo tipo di cose, ma questo non toglie il fatto che un satanista è devoto al Diavolo tutti i giorni dell'anno come un cristiano è fedele a Dio tutti i giorni. Perciò se un satanista vorrà commettere un sacrificio lo farà comunque, indipendentemente che sia o no Halloween. 
Pensate alle Bestie di Satana, io non ricordo abbiamo mai assassinato qualcuno ad Halloween. 
Mi sono informata molto su questa cosa per capire come mai tante persone sono così avverse in questa festa e posso capire le loro paure. 
In genere la gente ha paura di quello che non conosce o non comprende e di questi tempi, in cui sembra che le persone stiano letteralmente andando fuori di testa, è più che lecito. 
La paura viene dal fatto che basta una notizia cattiva sull'argomento e all'improvviso una semplice festa diventi cattiva e diseducativa per i bambini. 
Sarebbe come sentire al Telegiornale la notizia che chi mangia la carne cruda ha più possibilità di diventare cannibale, che la gente inizierebbe a vedere nel carpaccio di manzo un segno del maligno. Non ha senso. Cari genitori, io non sono una mamma, ho 24 anni e magari avrò un modo tutto mio di vedere le cose, non voglio venire io a dirvi come educare i vostri figli, però una cosa ve la voglio dire. I bambini sono anime pure, ingenue e crescono a nostra immagine, crescono secondo i principi che noi insegniamo loro. 
Se io mamma ho paura di questa festa è ovvio che mio figlio avrà la stessa paura, ma se questa è una festa che viene insegnata tra i banchi di scuola, durante le lezioni di inglese, forse non è così malefica come credete. Sta di fatto che sono come le insegnate ai vostri figli le cose a renderle pericolose o no. 
Io accetto e capisco che questa non è una nostra festa canonica e che non ha niente a che fare con feste come la Pasqua e il Natale, però non ritengo sia una festività pericolosa e sopratutto non ritengo che sia Halloween a portare il male nelle persone. 
Oggi giorno il male ci viene riproposto sotto varie forme e la più importante è quella che si accende tutti i giorni: la televisione! 
Fermatevi un attimo a pensare, cos'è più pericoloso: che vostro figlio per un giorno si vesta da mostriciattolo o che appena si siede a tavola e parte il Telegiornale senta notizie sulla guerra, sugli attentati, sui padri e le madri che in preda a raptus omicidi ammazzano i loro figli, maestre che picchiano i loro alunni, omicidio di qui e omicidio di la, preti pedofili e non solo quelli? 
Questo è il vero male, preferirei vestire mio figlio da vampiro o da diavoletto piuttosto che piazzarlo davanti alla televisione! 
Se proprio dovessi vestire mio figlio per Halloween con un vestito che secondo la religione cattolica non inneggia Satana, allora quel vestito sarebbe quello di Bin Laden, perché lui è un simbolo del male, un uomo a capo di al-Qaeda, la più nota organizzazione terroristica internazionale, responsabile dell'attentato dell'11 settembre alle Torri Gemelle causando quasi 3.000 vittime. 
Quello è un vero mostro. Satana non e’ un vampiro, uno spettro, una mummia o uno scheletro ecc., non credo abbia realmente corna rosse e coda come vogliono farci credere, Satana non riguarda l’horror, i cimiteri, gli scheletri, tutto questo è stato detto dai cristiani e dalla religione cattolica, per dare un volto al male. 
Con l'introduzione della religione Cristiana, ogni Dio della vecchia fede fu considerato “malvagio” e quindi particolarmente non voluto. È per questo che la Chiesa eliminò i riti che facevano riferimento alla morte, e li rimpiazzò con “Ognissanti”. 
Si capisce della non pericolosità di Halloween proprio dalla contraddizione che c'è all'interno della Chiesa. La Chiesa Cattolica ci dice che Halloween è il male, che inneggia Satana, Padre Gabriele Amorth ha detto che "Festeggiare la festa di Halloween è rendere un osanna al Diavolo” e poi proprio gli oratori di mezza Italia organizzano feste a tema per i bambini. 
Poi basti pensare al fatto che alcuni rami della religione Cattolica sono assolutamente contrari ai festeggiamenti ed altri rami invece no. 
In Italia L'Associazione Comunità Papa Giovanni XXIII, fondata da don Oreste Benzi, in riferimento alle celebrazioni di Halloween dichiara quanto segue: “Il fenomeno Halloween che viene esaltato il 31 ottobre, è un grande rituale satanico. Sappiano tutti i genitori, e tutti coloro che credono nei valori della vita che la festa di Halloween è l'adorazione di Satana che avviene anche in modo subdolo attraverso la parvenza di feste e di giochi per giovani e bambini. Il sistema imposto di Halloween proviene da una cultura esoterico-satanica in cui si porta la collettività a compiere rituali di stregoneria, spiritismo, satanismo che possono anche sfociare in alcune sette in sacrifici rituali, rapimenti e violenze...” 
Ma si può dire una cosa del genere? È normale che poi la gente si spaventa e si dice contraria a questa festività. Scrivere queste cose è da pazzi. 
Sempre secondo questa Associazione bisognerebbe andare da un bambino a dirgli: “vuoi giocare e divertirti con i demoni e gli spiriti del male o invece scegli di gioire e far festa con i Santi che sono gli amici simpatici e meravigliosi di Gesù?” Santi, che sempre di gente morta si tratta! È ovvio che poi il bambino si prende paura. 
Adesso è normale che i credenti, i devoti a Dio e nella Chiesa, credano a tutte queste assurdità e, impallinati e soggiogati, non abbiano abbastanza forza per aprire gli occhi e rendersi condo della verità, vedere questa festa per quella che è realmente. 
Questa gente è ancora convinta che Halloween sia la festa pagana di una volta, ma non è così, non è mai stata così. 
Per molti Halloween è una delle feste preferite, il punto però è come tutto questo sia stato contorto in maniera da dipingere un falso ritratto. 
Halloween è un periodo in cui essere creativi e divertirsi, come qualsiasi altra festa in maschera. 
Perdonatemi, ma chi vede in questa festa un osanna al Diavolo, è solo un bigotto. 
Poi scusate, ma se chi si traveste da zombie, da vampiro, da fantasma, da scheletro, ecc.. per una notte di divertimento,  è un satanista... chi picchia tutti i giorni la propria moglie mettendo la maschera da marito perfetto; chi maltratta i bambini ma a fine giornata mette la maschera da maestra; chi uccide un'intera famiglia perché chiassosa ma lo fa con la maschera da buon vicino di casa; chi abusa su un minore ma con la maschera da sacerdote, cosa sarebbe? 

JACK-O'-LANTERN - COME INTAGLIARE UNA ZUCCA - Speciale Halloween

Ad Halloween non può mancare! La si vede in molti film, magari qualcuno l'ha comprata di plastica o di cartone da appendere in casa per questa festività, ma... non è molto difficile intagliare una zucca. Bisogna avere molta fantasia, coltelli ben affilati e... MOLTA PRUDENZA
Unico requisito, la zucca deve essere soda e dura. Difetti, bitorzoli, macchie o forme strambe possono e anzi daranno un tocco originale alla nostra lanterna. Non cercate la zucca tondeggiante e perfetta, semplicemente potere sfruttare tutte le imperfezioni a vostro vantaggio e renderla speciale! 
Prima di tutto con un pennarello profilare il contorno dell'apertura superiore intorno al picciolo, disegnando un bel cerchio rotondo tutt'attorno. Non deve essere grandissima, Deve avere la circonferenza sufficiente perché la mano possa poi entrare facilmente per lavorare i vari intagli. Con un coltello incidere in obliquo seguendo il tratto marcato e togliere la calotta . Il taglio deve essere in obliquo, per poter riutilizzare la calotta se si desidera a maniera di coperchio. Se incidete in perpendicolare, la calotta scivolerebbe all'interno e non sarebbe riutilizzabile!
Con un cucchiaio svuotiamo la zucca. NON BUTTATE LA POLPA INTERNA! Pulita dai semi, domani ci facciamo un risottino da leccarsi i baffi!
Adesso, disegnare con il pennarello tutti gli altri dettagli, occhi, bocca, naso. Facendo tanta attenzione e con pazienza per non tagliare più del necessario, incidere ed intagliare i particolari. 
Ed ecco fatto. Intagliata e pronta all'uso! Basterà mettere all'interno una candela da the e.. spegnere le luci!
Comunque... adesso date sfogo alla fantasia ed applicate tanti bellissimi dettagli e particolari per renderla unica!! Fiori, fiocchetti, veli, cappellini, papillon, disegnate e truccatele in maniera spettrale, buffa, simpatica, stupida, stramba o seria, insomma rendetela UNICA secondo i vostri gusti! E poi trovate il posto più indicato e durante queste notti prima di Halloween accendetela e godetevi una decorazione totalmente personale!
Ricordatevi che la zucca è pur sempre una verdura che comincerà a marcire e fermentare, quindi intagliatela come massimo 2-3 giorni in anticipo o comincerà a rilasciare liquidi e anche cattivo odore! Se ne avete la possibilità conservatela in frigorifero quando non in uso o fuori al freddo, visto che almeno qui al Nord il tempo già è frescolino!

HAPPY HALLOWEEN!


Kly

ZUCCOTTI ALLA NUTELLA - Speciale Halloween

Tutto un classico, i biscotti zucca con le facce più...buffe e terrificanti ripieni alla Nutella. Una vera paurosa delizia!!

INGREDIENTI:
- 250 gr di farina 00;
- 90 gr di zucchero;
- 2 tuorli;
- 125 gr di burro morbido;
- vanillina;
- sale - buccia di limone grattugiata;
- Nutella;

PROCEDIMENTO:  Mescolare la farina con la vanillina, lo zucchero, la buccia grattugiata del limone e un pizzico di sale. Aggiungere il burro morbidissimo e i tuorli, Quindi impastare bene il tutto fino ad ottenere una pasta omogenea e morbida. Lasciare riposare 1/2 oretta in frigorifero. Passato il tempo di riposo, stendere con l'aiuto di un mattarello sul carta da forno stesa sul piano di lavoro, fino ad uno spessore di circa 3-4 mm. Con l'aiuto di un taglia-biscotti a forma di zucca se si dispone o con il bordo di un bicchiere ritagliare tanti biscotti, prelevare metà e disporli su una teglia ricoperta di carta da forno, stendere un velo di Nutella. Sulla metà dei biscotti rimanente, incidere gli occhietti e la bocca della zucca con l'aiuto di un coltello appuntito.  Poi con attenzione adagiarli sopra gli altri biscotti cosparsi di Nutella, facendo attenzione a che coincidano i bordi. Quindi infornare in forno caldo a 180° per circa 10 - 15 min controllando costantemente la colorazione della superficie! Allo sfornare potranno presentarsi alquanto morbidi, ma si rassoderanno durante la fase di raffreddamento. Lasciar raffreddare per completo prima di consumare! Ottimi per la merenda!

... se si desidera, si può sostituire la Nutella con marmellata di frutta! Saranno lo stesso deliziosi!!

BUONA CUCINA E BUON APPETITO!
HAPPY HALLOWEEN!

Kly

sabato 25 ottobre 2014

HALLOWEEN SCARY SILHOUETTES - Speciale Halloween





Una decorazione semplicissima, perfetta per Halloween e per sfruttare le lampade od appliques in un gioco di luci ed ombre che creano un'atmosfera da paura!!
Su cartoncino nero ritagliate le silhouettes tipiche di Halloween: gufi, zucche intagliate, streghe, case terrificanti, teschi etc. Non dimenticatevi  i dettagli come finestre, occhi, bocche aperte, attraverso le quali filtrerà la luce. Attaccate con scotch bi-adesivo le silhouettes a lampade e fonti di luce e create la vostra atmosfera di terrore!!!

HAPPY HALLOWEEN!

Kly

CAPPELLI DI STREGA - Speciale Halloween

Piccoli cappelli di strega di pasta senza lievito croccante con semi di papavero e ripieni di formaggio... un antipasto goloso e simpaticissimo! Scegliete un tipo di formaggio semi-stagionato o mozzarella da pizza che in genere mantengono meglio il calore di altri formaggi molli, che si scioglierebbero troppo velocemente e non lascerebbero il tempo sufficiente alla pasta di cuocere e solidificarsi in tempo per mantenere la forma conica!

INGREDIENTI:
- 100 gr di Farina manitoba;
- 50 ml di acqua;
- 20 gr d'olio d'oliva;
- sale - origano;
- semi di papavero;
- formaggio tipo mozzarella per pizza, provola o semi-stagionato;

PROCEDIMENTO: impastare la farina con l'acqua, l'olio, il sale e l'origano, la massa deve essere liscia, omogenea e non appiccicaticcia, elastica. Formare una palla e lasciar riposare 1/2 ora. Dopodiché rimpastare brevemente e stendere l'impasto con l'aiuto di un mattarello fino a renderla una sfoglia sottilissima circa 1 - 2 mm, stando attenti a che non si rompa. Tagliare il formaggio in triangolini stretti ed alquanto lunghi, più o meno alti 3 cm e con base 1 cm. Tagliare la pasta in triangoli ed avvolgere per completo il formaggio, non lasciate scoperto neanche un piccolo spazio o al fondersi il formaggio fuoriuscirà dalla pasta compromettendo irrimediabilmente la riuscita scenica del piatto! Lasciate la punta leggermente più lunga e piegatela in modo che formi la classica punta curva dei cappelli di strega.  Disporre i semi di papavero in un piattino ed arrotolare il cono pressando leggermente affinché aderiscano alla superficie. Ritagliare dei cerchi dalla pasta stesa con il quale formerete la tesa del cappello facendo aderire bene il cono.  Adagiare in piedi, (nei limiti del possibile!) su una teglia di metallo ricoperta da carta da forno. Infornare in forno caldissimo a 220° per 8-10 minuti controllando attentamente la cottura. La pasta essendo così sottile si asciugherà molto presto e comincerà a colorarsi quasi subito. Risulteranno forse leggermente morbidi appena sfornati, ma raffreddandosi assumeranno la consistenza e croccantezza corretta, simile ai creackers. 
Sfornare, lasciar raffreddare e poi disponete su un piatto di portata e servite freddi o tiepidi!  
In caso il formaggio fuoriuscisse da qualche fessura della pasta lasciate raffreddare leggermente e poi con un coltello cercate di modellare facendolo aderire alla sagoma del cappello. 
Fate attenzione che il formaggio all'interno sarà bollente e quindi è preferibile lasciar raffreddare correttamente!!!!

BUONA CUCINA E BUON APPETITO!
HAPPY HALLOWEEN!

Kly

venerdì 24 ottobre 2014

MR & MRS MUMMY - Trick or Treat mini-bag - Speciale Halloween




Dolcetto o scherzetto? 
Ecco una coppietta di mummiette facilissime da realizzare e da riempire con tanti dolcetti per i piccolini che verranno a visitarci nella notte di Halloween reclamando la loro ricompensa!!


OCCORRENTE: 
Rotolini di carta igienica, benda garza, bottoni, fiocchetti e fiorellini, colla a caldo e vinilica;

PROCEDIMENTO: Fasciare i rotolini di carta igienica tappando solo 1 delle 2 estremità aperte. Usate della colla vinilica per fissare la benda. Se volete personalizzate la mummia femminuccia con dei dettagli.... ;-) Lasciate asciugare e poi con la colla a caldo applicate fiorellini, fiocchetti e tutti gli altri oggettini per personalizzare e decorare le vostre mummiette!
Riempite le mummie con le caramelle e dolcettii da offrire....
Una manualità semplice da realizzare assieme ai più piccolini di casa!!

HAPPY HALLOWEEN!

Kly

BLOODY BRAINS CUPCAKES - Speciale Haloween

Sofficissimi muffin alle noci con una decorazione speciale per riprodurre piccoli cervelletti sanguinanti per la notte terrificante di Halloween!


INGREDIENTI:
- 250 gr di farina 00:
- 50 -60 gr di noci;
- 250 gr di zucchero semolato;
- 3 uova;
- 60 gr di olio di semi;
- 180 gr di latte;
- 1 bustina di lievito;
- 1 bustina di vanillina:
- pizzico di sale

PER LA DECORAZIONE:
- noci intere sgusciate;
- zucchero al velo;
- succo di limone e/o acqua;
- colorante alimentare rosso;

PROCEDIMENTO: mettere lo zucchero semolato nel robot da cucina insieme a 50-60 gr di noci e tritare fino a sminuzzare bene il tutto, aggiungere le uova e mescolare bene. Unire il latte e l'olio ed amalgamare. Quindi aggiungere la farina, il lievito e la vanillina, mescolare leggermente e per ultimo aggiungere il pizzico di sale. Impastare con il robot per almeno 3-4 minuti. Mentre imburrate uno stampo per muffin o disponete in ogni vano un pirottino.  Riempire i vani per 3/4 e quindi infornare  in forno caldo per 25-30 minuti a 180°, controllando costantemente la cottura e doratura della superficie. Fare la prova stecchino per controllare la cottura.
Sfornare, lasciar raffreddare leggermente, quindi sformare e lasciar raffreddare per completo su una gratella.
Preparare una glassa rossa mescolando 4-5 cucchiai colmi di zucchero al velo, con gocce di succo di limone e/o acqua e 1/2 punta di colorante rosso alimentare. Mescolare bene per ottenere un composto liscio, omogeneo ed alquanto fluido. Personalmente comincio mescolando allo zucchero 5-6 gocce di limone e poi vado alternando con gocce d'acqua per ottenere un sapore delicato e zuccherino e non troppo acidulo fino a consistenza ottimale. Se risultasse troppo liquida basta aggiungere zucchero a velo. La glassa tende a rassodare ed asciugare, quindi non preparatela con troppo anticipo.
Quando i muffin sono ben freddi, adagiare ordinatamente su un piatto di portata e procedere alla decorazione. Con l'aiuto di una sac à poche piena di glassa e dalla bocchetta piccola, stendere un poco di glassa sulla superficie dei muffin, quindi fate aderire le noci scegliendo quelle più intere e disponetele in maniera ordinata per coprire interamente la calotta superiore. Una vicina all'altra. Quando ben disposte irrorate il tutto con ulteriore glassa rossa e non preoccupatevi se colerà della glassa sul piatto, faranno un effetto gocce di sangue colato. Lasciar riposare affinché la glassa solidifichi.

BUONA CUCINA E BUON APPETITO!
HAPPY HALLOWEEN!

Kly