FELICE LEONARDO BUSCAGLIA - LEO (Los Angeles, 31 marzo 1924 – Glenbrook, 11 giugno 1998) .4

UN CAFFÈ UN CAMOGLI E UN BACIO

Quando il sole saluta il mare
al molo compare un pescatore
che tutto prepara per il remare
e lontano resta per molte ore

Ad attenderlo sempre puntuale
una donnina ben vestita sta
dritta dritta come un caporale
da anni sa che lui poi tornerà

Il loro amore nacque proprio lì
tra un Camogli e un caldo caffè
Gli disse lui baciandola: amami
E lei rispose: Portami via con te

Portarti io non posso
ma tu aspettami qui
saremo io tramonto e tu il mio mezzodì




by Sonia Cascitelli
© All rights Reserved - LG. 633/1941

GNOCCHETTI SARDI CECI E VERDURE

I gnocchetti sardi sono piccole conchigliette allungate e rigate di pasta di semola di grano duro che personalmente adoro preparare con ceci, verdure e profumate al rosmarino. A cottura lenta come il risotto, che non prevede scolarla. Sono deliziosi, irresistibili anche per i piccoli. Un piatto divertente e goloso.

INGREDIENTI per 4 - 5 persone (1):

- 500 gr di gnocchetti sardi;

- 1 cipolla piccola;

- 1- 2  spicchi d'aglio;

- 1 peperone grigliato rosso;

- 1 - 2 carote medie;

- una decina di pomodorini cherry;

- 200 gr di ceci precotti;

- 1 lt 1/2 cira di brodo vegetale o di → dado;

- rosmarino;

- 1 noce di burro;

PREPARAZIONE: (2) Pulire e tritare finemente aglio, cipolla e carota, soffriggere dolcemente con un filo d'olio d'oliva in una pentola capiente. Quando la cipolla comincia a prendere colore, aggiungere il peperone tagliato a dadini (3). Mescolare e cuocere per un paio di minuti. Tagliare i pomodorini cherry a pezzetti e far soffriggere insieme alla verdura (4), quando cominciano a sfaldarsi, unire 1 lt di brodo e portare ad ebollizione. Versare la pasta (5) e cuocere a fuoco soave mescolando di tanto in tanto. Aggiungere il resto del brodo solo se necessario, mestolino a mestolino, per non lasciarla troppo brodosa. A cottura quasi ultimata unire i ceci (6), mescolare e spolverare con rosmarino tritato. Lasciar asciugare l'eccesso di brodo e procedere a mantecare con il burro (7).

Servire caldi cosparsi di formaggio grattato. 

BUONA CUCINA E BUON APPETITO!

Kly

31 MARZO 2015 - Martedì

IL BUONGIORNO DI ZIA ANNA:
Hai mai notato quanta tristezza c’è negli occhi di quelle persone che sorridono e ridono sempre? Ci hai fatto caso? Le persone che sembrano le più felici, in molti casi, sono le più tristi. Ricevere e donare un abbraccio è il miglior regalo che non può fare che bene. La taglia è unica e sta bene a tutti!

TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNO A:

• 1596 Cartesio nato René Descartes (†11 febbraio 1650) filosofo e matematico francese. È ritenuto fondatore della filosofia e della matematica moderna. Estese la concezione razionalistica di una conoscenza ispirata alla precisione e certezza delle scienze matematiche a ogni aspetto del sapere, dando vita a quello che oggi è conosciuto con il nome di razionalismo continentale, una posizione filosofica dominante in Europa tra il XVII e il XVIII secolo;
• 1685 Johann Sebastian Bach (†28 luglio 1750), compositore e musicista tedesco del periodo barocco, universalmente considerato uno dei più grandi geni nella storia della musica. Le sue opere sono notevoli per profondità intellettuale, padronanza dei mezzi tecnici ed espressivi e bellezza artistica;
• 1732 Franz Joseph Haydn (†31 maggio 1809), compositore austriaco. Uno dei maggiori del periodo classico , è considerato il "padre" della sinfonia e del quartetto d'archi. Trascorse la maggior parte della sua lunga carriera in Austria, come maestro di cappella presso la famiglia Esterházy;
• 1884 Tina Pica nata Annunziata Pica (†16 luglio 1968), attrice italiana di teatro e cinema una delle comiche più amate del cinema italiano del dopoguerra;
• 1914 Octavio Paz Lozano (†20 aprile 1998), poeta, saggista e diplomatico messicano premio Nobel per la letteratura nel 1990. È considerato il poeta di lingua spagnola più importante della seconda metà del Novecento;
• 1924 Leo Buscaglia nato Felice Leonardo Buscaglia (†11 giugno 1998), docente al Department of Special Education presso la University of Southern California e scrittore statunitense di origini piemontesi. Fu il primo ad istituire un corso universitario sull'amore negli Stati Uniti, e divenne per questo noto come "Il professore dell'Amore". È stato autore di numerosi bestseller sull'educazione e sull'amore;
• 1934 Richard Chamberlain nato George Richard Chamberlain, attore statunitense;
• 1943 Christopher Walken nato Ronald Walken, attore statunitense diventato celebre per le interpretazioni di personaggi eccentrici, instabili e pericolosi, ma in diverse occasioni ha sfruttato la propria immagine anche per ottenere un effetto comico;
• 1948 Al Gore nato Albert Arnold Gore, Jr., politico e ambientalista statunitense. È stato il 45º Vicepresidente degli Stati Uniti d'America (1993-2001) durante la presidenza di Bill Clinton. Insignito del Premio Nobel per la pace 2007 e del Premio Principe de Asturias de Cooperación Internacional 2007 per il suo impegno in difesa dell'ambiente;
• 1948 Rhea Perlman, attrice e produttrice cinematografica statunitense. Vanta 4 Emmy Award vinti e 6 nomination al Premio Golden Globe per il ruolo di Carla Tortelli nella sitcom Cheers;
• 1955 Angus Young nato Angus McKinnon Young, chitarrista e compositore australiano di origine scozzese, cofondatore del gruppo Hard Rock AC/DC. Noto per le performance energetiche e per indossare un'uniforme scolastica sul palco, in ricordo dei tempi del liceo, dal 2011 figura al 24º posto nella classifica di Rolling Stone dei cento migliori chitarristi di tutti i tempi, e dichiarato miglior chitarrista australiano di sempre da Australian Guitar Magazine. Figura, insieme agli altri componenti degli AC/DC, nella Rock and Roll Hall of Fame;
• 1964 Isabella Ferrari nata Isabella Fogliazza, attrice cinematografica e teatrale italiana;
• 1971 Ewan McGregor, attore scozzese;
• 1972 Alejandro Amenábar nato Alejandro Fernando Amenábar Cantos, regista, sceneggiatore, compositore, produttore cinematografico e montatore spagnolo;

UN TRISTE ADDIO A:

• 1727 Isaac Newton (n.04 gennaio 1643) matematico, fisico, filosofo naturale, astronomo, teologo e alchimista inglese. è considerato una delle più grandi menti di tutti i tempi. Fu Presidente della Royal Society;
• 1855 Charlotte Brontë (n.21 aprile 1816), scrittrice inglese  la maggiore di età tra le tre sorelle Brontë, i romanzi delle quali sono diventati dei classici della letteratura inglese;
• 1993 Brandon Lee nome completo Brandon Bruce Lee 李國豪 (n.01 febbraio 1965), attore e artista marziale statunitense. Ricordato maggiormente in quanto figlio di Bruce Lee, leggenda delle arti marziali, e per aver interpretato Eric Draven ne Il corvo, morì per un tragico incidente durante le riprese di questo film, all'età di 28 anni;

LA STORIA RACCONTA:

• 1492 Il re di Spagna Ferdinando il Cattolico firma il decreto di espulsione dal suo stato degli ebrei, in seguito alle pressioni dell'Inquisizione;
• 1504 Armistizio di Lione, il regno di Napoli passa alla Spagna, il ducato di Milano va alla Francia;
• 1889 Inaugurazione della Torre Eiffel a Parigi;
• 1917 Gli Stati Uniti prendono possesso delle Isole Vergini dietro il pagamento di 25 milioni di dollari alla Danimarca;
• 1930 Istituzione del Codice Hays nel cinema: imporrà nei successivi quarant'anni rigide regole comportamentali nel trattamento di temi come sesso, crimine, religione e violenza;
• 1935 Il re Vittorio Emanuele III inaugura la città universitaria di Roma;
• 1966 L'Unione Sovietica lancia Luna 10, il primo velivolo spaziale ad entrare nell'orbita lunare;
• 1970 L'Explorer I rientra nell'atmosfera terrestre dopo dodici anni di orbita;
• 1986 Un Boeing 727 messicano diretto a Puerto Vallarta esplode in volo schiantandosi contro le montagne a nord-ovest di Città del Messico, si contano centosessantasei vittime;
• 1994 La pubblicazione Nature riferisce del ritrovamento in Etiopia del primo teschio completo di Australopithecus afarensis.

Kly

PAUL MARIE VERLAINE (Metz, 30 marzo 1844 – Parigi, 08 gennaio 1896)

TuttoPerTutti - TOP OF THE POST 30 MARZO 2015

Questo post partecipa alla splendida iniziativa di Marina, del Blog da Mamma a Mamma - → Top of the Post.

Settimana 23.03 - 29.03.2015

Come corre il tempo! Questa settimana è trascorsa veramente veloce veloce.
Ebbene anche oggi ho 3 post interessantissimi che hanno attirato la mia attenzione e ho trovato particolarmente stimolanti. Non perdeteveli e poi consiglio di sguazzare un po' per tutti i blogs menzionati che sono veramente avvincenti: (Link diretto: clik sul titolo post o blog suggerito!)

→ A proposito di galline sul blog di Poiana → La Natura che ci circonda. Un semplice aneddoto sulla scomparsa delle sue gallinelle e possibili cause. Adoro la natura, la campagna e il mio sogno è proprio quello di vivere in una cascina con tanti animali e un orticello. Il blog di Poiana che si occupa di Natura è proprio un oasi verde nel cyber-mondo stressato!

→ Riflessione su Marcellino pane e vino sul blog di MikiMoz → Moz O'clock. Una simpaticissima riflessione sul film simbolo della nostra infanzia (per quelli un po' âgées come me si capisce!) e che ha lasciato alcune questioni aperte.

→ Ho soltanto una vita e la vorrei rivivere così sul blog di Stella Paola → A chi non è come la neve. Un bellissimo scritto tutta passione ed amore. Per chi ama e non ha paura dei propri sentimenti. Da leggere anche i commenti! Come ciliegina sulla torta c'è un romanticissimo commento della dolce metà di Stella Paola che corona questo suo post!

Kly

30 MARZO 2015 - Lunedì

IL BUONGIORNO DI ZIA ANNA:

Ordina il senso della tua vita dando priorità al tuo essere e lasciando perdere meccanismi complicati che ti fanno piangere il cuore. Comincia a capire che esisti e la vita è molto più tua che essere serva degli altri. Il respiro diventa libertà nell'essere ciò che desideri, e nel non fare quello che ti viene imposto od obbligato. Plasmati su te stessa, divertiti e sorridi. Fai una follia intensa e godi nel cuore con una bella risata. Questo sarà un pensiero che ti farà star solo bene e non peccherai di egoismo perché hai già dato o stai dando più del necessario.

TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNO A:

• 1746 Francisco Goya nome completo Francisco José de Goya y Lucientes (†16 aprile 1828), pittore e incisore spagnolo;
• 1844 Paul Verlaine nome completo Paul Marie Verlaine (†08 gennaio 1896), poeta francese. Figura del poeta maledetto, molte delle sue poesie combinano spesso malinconia e chiaroscuro e al di là della forma efficace di semplicità, rivelano una sensibilità profonda;
• 1853 Vincent van Gogh nome completo Vincent Willem van Gogh (†29 luglio 1890), pittore olandese. Autore di ben 864 tele e di più di mille disegni, senza contare i numerosi schizzi iniziati e non portati a termine più diversi appunti probabilmente destinati all'imitazione di disegni artistici di provenienza giapponese, tanto geniale quanto incompreso in vita, influenzò profondamente l'arte del XX secolo. Dopo aver trascorso molti anni soffrendo di frequenti disturbi mentali, morì all'età di 37 anni per una ferita da arma da fuoco, molto probabilmente auto-inflitta;
• 1937 Warren Beatty nome completo Henry Warren Beaty,  attore, produttore cinematografico, sceneggiatore e regista statunitense, fratello minore di Shirley MacLaine. Nominato quattro volte all'Oscar come miglior attore, per Gangster Story, Il paradiso può attendere, Redse Bugsy e ha vinto nel 1982 l'Oscar come miglior regista per il film Reds e il Premio alla memoria Irving G. Thalberg nel 2000;
• 1944 Maurizio Vandelli, cantante italiano  uno dei membri storici e voce leader del gruppo Equipe 84;
• 1945 Eric Clapton nato Eric Patrick Clapton, cantautore, chitarrista e compositore britannico. Uno dei più famosi e influenti chitarristi blues. Plurivincitore di Grammy Award, è l'unico musicista che vanta 3 inserimenti nella Rock'n'Roll Hall of Fame. La rivista Rolling Stone lo ha inserito al secondo posto dietro solo a Jimi Hendrix nella lista Rolling Stone's 100 Greatest Guitarists of All Time, che annovera i migliori chitarristi di tutti i tempi, eleggendolo quindi migliore chitarrista vivente;
• 1946 Dori Ghezzi, cantante italiana. Divenuta nota negli anni sessanta grazie a successi come ►♫ Casatschok, nel successivo decennio ha consolidato la sua notorietà grazie ad una prolifica collaborazione con Wess, con il quale ha formato per diversi anni un duo vocale di successo grazie a brani come ►♫ Un corpo e un'anima.  Tornata a dedicarsi interamente all'attività da solista negli anni ottanta. Dopo aver inciso ancora alcuni album, ha dovuto abbandonare la carriera discografica nel 1990 a causa di un problema alle corde vocali; da quel momento, le sue incursioni nel mondo della musica saranno sporadiche. Moglie del cantautore Fabrizio De André;
• 1960 Loris Stecca, ex pugile italiano. Fu campione del mondo dei pesi supergallo WBA dal 22 febbraio 1984 al 26 maggio 1984;
• 1964 Tracy Chapman, cantautrice, musicista e compositrice statunitense. Nota per brani di grande spessore artistico come ►♫ Fast Car e ►♫ Talkin' 'bout a Revolution, viene riconosciuta dal pubblico e dalla critica come una delle più intense e raffinate cantautrici afroamericane viventi, grazie soprattutto alla sua voce profonda e modulata;
• 1968 Céline Dion nata Céline Marie Claudette Dion, cantante canadese. Ha venduto oltre 200 milioni di album nel mondo. Finora nella sua carriera ha ricevuto oltre 1.000 riconoscimenti tra cui 2 Premi Oscar, 4 Grammy Awards, 3 American Music Awards, 2 Golden Globe Awards, 4 World Music Awards, 5 Juno Awards, e due Félix Awards. È l'artista canadese di maggior successo della storia. ►♫ All By Myself e ►♫ My Heart Will Go On;
• 1974 Paola Iezzi,  cantautrice, musicista, disc jockey, produttrice discografica, conduttrice televisiva e fotografa italiana, cofondatrice del duo Paola & Chiara e in seguito solista;
• 1979 Norah Jones,  cantautrice, polistrumentista e attrice statunitense. Ha ottenuto un grande successo nel 2002 con l'album di esordio ►♫ Come Away with Me, che ha venduto circa 20 milioni di copie. Dopo questo strabiliante successo mondiale ha vinto molti premi internazionali, tra cui 5 Grammy Awards in una sola serata, record stabilito solo da altre 4 artiste: Alicia Keys, Beyoncé, Amy Winehouse e Lauryn Hill. Ha replicato i consensi nel 2004 con ►♫ Feels Like Home e nel 2007 con l'album ►♫ Not Too Late, che hanno consolidato la sua popolarità e l'hanno resa una delle cantautrici dell'odierno panorama musicale più riconosciute e più affermate, avendo venduto circa 16 milioni di album solo negli USA, circa 39 milioni di album in tutto il mondo e guadagnato in pochi anni nove Grammy;

UN TRISTE ADDIO A:

• 2013 Franco Califano nome completo Francesco Califano (n.14 settembre 1938),  cantautore, paroliere,produttore discografico, poeta, scrittore e attore italiano. Considerato uno dei cantautori italiani più noti, nella sua cinquantennale carriera ha pubblicato 32 album e scritto complessivamente tra poesie e canzoni oltre 1.200 opere, oltre a numerosi testi per altri artisti. Negli anni 70-80 è stato oggetto di numerose polemiche e critiche a causa del suo stile di vita lussuoso e sregolato caratterizzato da donne, droga, cattive compagnie e per i numerosi problemi con la legge. È tra gli artisti italiani che hanno venduto il maggior numero di dischi con oltre 20 milioni di copie. ►♫ Un'estate Fà;

LA STORIA RACCONTA:

• 1282 Inizio dei Vespri siciliani: una ribellione scoppiata a Palermo all'ora dei vespri di Lunedì dell'Angelo del 1282 contro i dominatori francesi dell'isola, gli Angioini, avvertiti come oppressori stranieri. Da Palermo i moti si sparsero presto all'intera Sicilia, espellendone la presenza francese. La ribellione diede avvio a una serie di guerre, chiamate "guerre del Vespro" per il controllo della Sicilia, definitivamente conclusesi con il trattato di Avignone del 1372;
• 1492 Ferdinando II d'Aragona e Isabella I di Castiglia firmano un decreto teso ad espellere gli ebrei dalla Spagna salvo una loro conversione al cattolicesimo;
• 1815 Guerra austro-napoletana: con il Proclama di Rimini, il Re di Napoli Gioacchino Murat esorta gli italiani all'unità nazionale, sancendo l'inizio del Risorgimento;
• 1842 Crawford Long usa per la prima volta l'uso dell'etere come anestetico durante una operazione chirurgica; 
• 1856 La Guerra di Crimea ha termine con la firma del Trattato di Parigi;
• 1858 Hyman Lipman brevetta un tipo di matita dotata al suo fondo di una gommina per cancellare;
• 1867 L'Alaska viene venduta dalla Russia agli Stati Uniti per 7,2 milioni di dollari;
• 1876 A Trieste entra in funzione un servizio di trasporto pubblico;
• 1939 L'aereo da guerra Heinkel He 100 raggiunge la velocità record di 745 Km/h;
• 1945 II GM: forze dell'Unione Sovietica entrano in Austria e Liberano Vienna;
• 1954 Apre la prima linea di metropolitana in Canada;
• 1965 In Vietnam, un'autobomba esplode davanti all'Ambasciata degli Stati Uniti d'America a Saigon, uccidendo 22 persone e ferendone 183;
• 1972 Guerra del Vietnam: inizia l'Offensiva di Pasqua dopo che le forze nord-vietnamite varcano la zona smilitarizzata del Vietnam del Sud;
• 1981 Il presidente USA Ronald Reagan è ferito in un attentato nei pressi di un albergo di Washington per mano dello squilibrato John Hinckley Jr.;
• 1987 Il famoso dipinto dei "Girasoli" (Sunflowers) di Vincent Van Gogh viene venduto per circa 40 milioni di dollari.

Kly

BEGONIA: informazioni base per giardinieri inesperti.

Mi è stata appena regalata una bellissima Begonia dai fiori rossi passione. 

Amo le piante ma a parte un Photos o Potos che è con me da anni e un rosaio sul balcone, ahimè le altre piante mi hanno sempre lasciato alquanto presto. Forse perché non mi sono mai documentata sulle cure specifiche per ogni pianta.

Non volendo aggiungere altre croci al mio pollice nero ecco le informazioni di base che ho raccolto. Possono essere utili a chiunque un paio di nozioni per principianti.

Il nome di questa pianta è stato dedicato a Michel Bégon che fu governatore di Saint-Domingue nelle Antille, vissuto nel XVII secolo, da parte di Charles Plumier, francescano che ha introdotto la pianta in Europa.

Ne esistono circa un migliaio tra specie ed ibridi, generalmente di origine tropicale, sono piante perenni, coltivate in vaso o in giardino come piante ornamentali per la bellezza dei fiori e delle foglie. 

Tutte le begonie hanno comuni necessità colturali con terriccio umido, soffice e ricco di materia organica, umidità ambientale elevata, esposizione ombrosa, non alla luce diretta del sole e protezione invernale dal freddo. 

La moltiplicazione avviene per seme, per talea o divisione di tuberi e rizomi.

Le Begonie vengono suddivise in tre grandi categorie a seconda del tipo di radice:

• Radice rizomatosa: piante sempreverdi e la loro particolarità è la presenza di un rizoma al posto della radice vale a dire un fusto perenne sotterraneo funzionante come organo di riserva. Le foglie sono variamente colorate. I fusti sono striscianti ed i fiori sono poco appariscenti;
• Radice tuberosa: piante caratterizzate dall'avere la radice formata da un grosso tubero nerastro. In genere sono piante annuali, ma ci sono anche forme perenni e producono fiori molto grandi, semplici o doppi e molto colorati;
• Radice fascicolata: piante sempreverdi e la loro particolarità sono le radici fascicolate o affastellate. Alcune Begonie di questo tipo sono arbustive altre invece hanno una crescita strisciante.

Le caratteristiche comuni a tutte e tre le categorie sono un fusto carnoso provvisto di grossi nodi, le cui foglie che crescono asimmetriche e alternate ed il fatto che sono piante monoiche, vale a dire che i fiori maschili ed i fiori femminili sono sulla stessa pianta, diversi e facilmente riconoscibili tra loro.

Le begonie vanno annaffiate spesso a seconda della temperatura esterna avendo cura però di far asciugare il terriccio superficialmente tra un'innaffiatura e l'altra. Come detto la pianta non deve essere esposta alla luce del sole diretta e men che meno annaffiate quando i raggi del sole la colpiscono per evitare brutte bruciature alle foglie e fiori. Durante il periodo invernale invece le annaffiature vanno ridotte ed effettuate solo quando la superficie del terriccio è asciutta.

Le Begonie tuberose necessitano di un quantitativo d'acqua inferiore e in autunno, quando le foglie cominciano a cadere, si sospendono le irrigazioni.

Per tutta la primavera e l'estate si deve concimare regolarmente ogni 15 gg. con un titolo più elevato di Potassio, durante l'inverno invece si sospendono le concimazioni.

Di solito la Begonia non si pota. Vanno semplicemente eliminate le foglie che via via disseccano per evitare che diventino veicolo di malattie parassitarie.

Sarà difficile stabilire il tipo esatto della Begonia che mi è stata donata vista le varie specie e sotto-specie, ma almeno le direttive generali le ho.

E con un paio di coccole e i miei monologhi sicuro diventerà bellissima!

Grazie Sonia del regalo, è fantastica!

Kly

TORTA PASQUALINA

La classica torta salata di Pasqua. Di versioni ne esistono svariate, ma tutte hanno la caratteristica di avere un ripieno a base di spinaci o bietole cotte e uova. 

Deliziosa, sana e anche alquanto semplice nell'elaborazione.

INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda o rettangolare secondo la vostra teglia;

- 400 - 500 gr circa di spinaci freschi o congelati;

- 250 gr di ricotta;

- 100 gr di formaggio grattugiato;

- 4-5 uova;

- sale - pepe;

PREPARAZIONE: Lessare gli spinaci freschi in abbondante acqua salata per circa una decina di minuti. Lasciar scolare bene in uno scolapasta. Se usate gli spinaci congelati, lasciarli scongelare in una padella con poca acqua salata e lasciar asciugare bene.

Sminuzzare gli spinaci, disporli in una ciotola con la ricotta, il formaggio grattugiato, sale e pepe. Mescolare bene.

Distendere la pasta sfoglia in una teglia, riempire con gli spinaci e ricotta. Livellate la superficie e poi formate 4 - 5 buchi ben distribuiti  e rompete le uova dentro, prestando attenzione a lasciarle intere. Delicatamente ricopritele con gli spinaci e ricotta.

Ritagliate la pasta in eccesso dai lati e create delle decorazioni semplici. Distendetele sulla superficie e poi infornate in forno caldo a 180° per circa 20-30 minuti, controllando comunque la colorazione della pasta.

Servire calda ma non bollente.

BUONA CUCINA E BUON APPETITO!

Kly

29 MARZO 2015 - Domenica

IL BUONGIORNO DI ZIA ANNA:

Ho sempre dato una considerazione elevata all'amicizia. Ho sempre pensato che abita nel cuore e si nutre di sincerità,comprensione e perdono.

TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNO A:

• 1939 Terence Hill nato Mario Girotti, attore, regista, sceneggiatore e produttore televisivo italiano italiano. È particolarmente noto per i film in cui ha recitato al fianco di Bud Spencer, con il quale forma una delle coppie più famose della storia del cinema e il 7 maggio 2010 hanno infatti ricevuto insieme il David di Donatello alla carriera;
• 1957 Christopher Lambert nato Christophe Guy Denis Lambert, attore cinematografico statunitense naturalizzato francese;
• 1962 Elena Sofia Ricci nata Elena Sofia Barucchieri, attrice italiana;
• 1968 Lucy Lawless nata Lucille Frances Ryan, attrice e cantante neozelandese nota soprattutto per il personaggio eponimo della serie televisiva Xena;
• 1964 Elle Macpherson nata Eleanor Nancy Gow, supermodella, attrice e imprenditrice australiana;

UN TRISTE ADDIO A:

• 1891 Georges Seurat (n.02 dicembre 1859), pittore francese  pioniere del movimento puntinista;
• 2013 Enzo Jannacci nato Vincenzo Jannacci (n.03 giugno 1935), cantautore, cabarettista e attore italiano. tra i maggiori protagonisti della scena musicale italiana del dopoguerra. Caposcuola del cabaret italiano, nel corso della sua cinquantennale carriera ha collaborato con svariate personalità della musica, dello spettacolo, del giornalismo, della televisione e della comicità italiana, divenendo artista poliedrico e modello per le successive generazioni di comici e di cantautori. Autore di quasi trenta album, alcuni dei quali rappresentano importanti capitoli della discografia italiana, e di varie colonne sonore, dopo un periodo di ombra nella seconda metà degli anni novanta, è tornato a far parlare di sé ottenendo vari premi alla carriera e riconoscimenti per i suoi ultimi lavori discografici. È ricordato come uno dei pionieri del rock and roll italiano, insieme ad Adriano Celentano, Luigi Tenco, Little Tony e Giorgio Gaber, con il quale formò i Due Corsari. Muore all'età di 77 anni dopo una lunga malattia;

LA STORIA RACCONTA:

• 1139 Ufficializzazione dell'Ordine Templare;
• 1516 La Serenissima Repubblica di Venezia delibera l'istituzione del ghetto, primo in Europa, dove gli ebrei veneziani erano costretti a risiedere;
• 1871 Apre la Royal Albert Hall;
• 1973 Guerra del Vietnam: gli ultimi soldati americani lasciano Saigon, Vietnam del Sud. In totale i morti ammontano a 930.000 nord–vietnamiti, 180.000 sud–vietnamiti e 45.000 statunitensi;
• 2004 Sette paesi dell'ex Cortina di ferro entrano a far parte della NATO: Bulgaria, Estonia, Lituania, Lettonia, Romania, Slovacchia e Slovenia;

Kly

BLACK & WHITE CRUNCHY SQUARES

Perché nessuno può resistere al potere del cioccolato.

Quadrotti di cereali croccanti  al cioccolato bianco e fondente! Una delizia semplice e mmmoooltooo golosa!

INGREDIENTI:

- 200 gr di cioccolato bianco;

- 200 gr di cioccolato fondente;

- 30-40 gr di cereali a piacere (corn flakes - crusca - o fiocchi di mais);

- latte;

PREPARAZIONE: Spezzettare il cioccolato bianco in una ciotola e scioglierlo a bagno-maria con 3-4 cucchiai di latte. Non esagerate con il latte o il cioccolato rimarrà morbido e non rassoderà al raffreddarsi. 

Stendere il cioccolato fuso su carta da forno, formando una placca alquanto rettangolare dello spessore di mezzo centimetro circa.

Distendere i cereali uniformemente sul cioccolato pressando leggermente e delicatamente. 

Sciogliere il cioccolato fondente con il latte e ricoprire la placca di cioccolato bianco e cereali. Distribuire sulla superficie altri cereali e lasciar raffreddare prima a temperatura ambiente e poi in frigorifero per almeno un paio d''ore. Trascorsa circa mezz'oretta di raffreddamento, ritagliate la placca di cioccolato in quadretti, sarà più facile farlo adesso che il cioccolato non è ancora del tutto rassodato. Lasciar raffreddare del tutto prima di servire.

Ricordare che i cereali al contatto con il cioccolato risulteranno croccanti appena fatti, poi cominceranno ad ammorbidirsi, ma saranno ugualmente deliziosi anche il giorno dopo, cioccolatosi e morbidosi.

BUONA CUCINA E BUON APPETITO!

Kly

TORNA L'ORA LEGALE! 28-29 MARZO 2015

28 MARZO 2015 - Sabato RITORNO ALL'ORA LEGALE

IL BUONGIORNO DI ZIA ANNA:
Ogni tanto tenta di vivere e basta. Vivi semplicemente. Non lottare e non forzare la vita. Osserva in silenzio ciò che accade. Dispensa amore. Alla fine raccoglierai tutti i frutti del tuo seminato.

TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNO A: 

• 1936 Mario Vargas Llosa nato Jorge Mario Pedro Vargas Llosa, scrittore, giornalista, drammaturgo, e politico peruviano naturalizzato spagnolo, è considerato uno dei maggiori scrittori in lingua spagnola del suo tempo. Nel 2010 ha vinto il Premio Nobel per la letteratura;
• 1986 Lady Gaga nata Stefani Joanne Angelina Germanotta, cantautrice, attrice e attivista statunitense;

UN TRISTE ADDIO A:

• 1941 Virginia Woolf nata Adeline Virginia Stephen (n.25 gennaio 1882), scrittrice, saggista e attivista britannica. Considerata come una delle principali figure della letteratura del XX secolo, attivamente impegnata nella lotta per la parità di diritti tra i due sessi. Nel periodo fra le due guerre fu membro del Bloomsbury Group e figura di rilievo nell'ambiente letterario londinese. Le sue più famose opere comprendono i romanzi La signora Dalloway (1925), Gita al faro (1927) e Orlando (1928). Tra le opere di saggistica emergono Il lettore comune (1925) e Una stanza tutta per sé (1929). I suoi lavori sono stati tradotti in oltre cinquanta lingue;
• 1943 Sergej Vasil'evič Rachmaninov Сергей Васильевич Рахманинов (n.01 aprile 1873), compositore, pianista e direttore d'orchestra russo naturalizzato statunitense. Di fama mondiale, è considerato uno dei più grandi compositori e pianisti russi di sempre. Amava considerarsi soprattutto un compositore, piuttosto che un pianista;
• 1985 Marc Chagall משה סג"ל nato Moishe Segal (n.07 luglio 1887), pittore russo naturalizzato francese, d'origine ebraica;
• 2004 Peter Ustinov (n.16 aprile 1921), attore, regista, sceneggiatore e produttore britannico;

LA STORIA RACCONTA:

• 845 Saccheggio di Parigi da parte di orde vichinghe;
• 1854 Guerra di Crimea: il Regno Unito e la Francia dichiarano guerra alla Russia;
• 1910 Henri Fabre diventa il primo uomo a volare su un idrovolante presso Martigues, Francia;
• 1923 Istituzione della Regia Aeronautica, una delle tre forze armate, assieme al Regio Esercito e alla Regia Marina, del Regno d'Italia;
• 1930 Costantinopoli ed Angora cambiano i loro nomi rispettivamente in Istanbul ed Ankara;
• 1939 Termina la guerra civile spagnola: il Generalissimo Francisco Franco conquista Madrid;
• 1941 II GM: battaglia navale di Capo Matapan;
• 1942 II GM: nella Francia occupata incursione delle forze navali britanniche nel porto di Saint-Nazaire controllato dalle forze tedesche;
• 1943 Nel porto di Napoli scoppia un incendio sulla Caterina Costa carica di esplosivi. Nell'esplosione conseguente muoiono 600 persone;
• 1959 La Cina blocca la rivolta popolare tibetana iniziata il 10 marzo e scioglie il governo del Tibet assumendone il totale controllo; il Dalai Lama ripara in esilio in India;
• 1960 Giovanni XXIII eleva a cardinale Laurean Rugambwa, primo cardinale di colore nella storia della Chiesa;
• 1994 In Sudafrica scontri tra polizia e comunità Zulu dell'African National Congress nel centro di Johannesburg: diciotto morti;
• 2005 Un terremoto di 8,7 sulla scala Richter colpisce l'isola di Sumatra provocando centinaia di vittime;

DA NON DIMENTICARE:

Nella notte tra il 28 e il 29 marzo ritorna l'ora legale. Alle 02:00 si sposteranno le lancette in avanti di 1 ora (03:00). Si dormirà quindi un'oretta in meno, ma le giornate si faranno più lunghe in ore di luce!

Kly

MIX MASH-UP 2015 - MIXED by DJ JONNY

Mix Mash-up 2015 DJ Jonny


E' il momento di ballare, clik on pic e alza il volume!!
DJ Jonny

27 MARZO 2015 - Venerdì GIORNATA MONDIALE DEL TEATRO

IL BUONGIORNO DI ZIA ANNA:

Ci accorgiamo sempre troppo tardi di quanto importanti siano le persone che abbiamo accanto. Tutto ci sembra così normale quando la vita scorre senza intoppi. Fin quando qualcuno che amiamo si ammala, soffre, ci guarda con occhi terrorizzati e ci lascia all'improvviso. È lì che ci rendiamo conto che avremmo potuto fare di più. Dovremmo dire più spesso "ti voglio bene" alle persone che amiamo, a prescindere da tutto.

TANTI AUGURI DI BUON COMPLEANNO A:

• 1927 Mstislav Leopol'dovič Rostropovič Мстисла́в Леопо́льдович Ростропо́вич (†27 aprile 2007), violoncellista e direttore d'orchestra russo naturalizzato statunitense. Viene considerato il più grande violoncellista del suo tempo. Lo strumento che suonava era lo Stradivari Duport del 1711, considerato uno dei migliori strumenti esistenti al mondo;
• 1946 Andrea Giordana, attore e cantante italiano;
• 1963 Quentin Tarantino nato Quentin Jerome Tarantino, regista, sceneggiatore, attore e produttore statunitense. Inizia la sua carriera come regista all'inizio degli anni novanta, raggiungendo il successo di critica con il film di debutto Le iene. Con il successivo Pulp Fiction arriva la consacrazione, vincendo la Palma d'oro al Festival di Cannes e conquistando, oltre a sette nomination, il premio per la miglior sceneggiatura originale, condiviso con Roger Avary, ai Premi Oscar 1995. Nel 2013 si aggiudica il suo secondo Oscar per la migliore sceneggiatura originale per il film Django Unchained;
• 1970 Mariah Carey, cantautrice, attrice e produttrice discografica statunitense. Ha venduto finora più di 300 milioni di dischi nel mondo e ha ottenuto 6 Grammy Awards e 31 World Music Awards, tra cui il The Artist of Millenium (Artista del Millennio) e ben 89 nominations ai Billboard Music Awards, 76 di questi vinti . Possiede una voce caratterizzata dalla notevole estensione vocale (5 ottave);
• 1980 Cesare Cremonini, cantautore, musicista e attore italiano. È stato il leader del gruppo italiano Lùnapop, che ha riscosso notevole successo con il suo album ...Squérez?. Nel 2002 il cantante annuncia ufficialmente lo scioglimento del gruppo, proseguendo nella sua carriera solista, pubblicando cinque album in studio, un live e una raccolta;
• 1988 Brenda Song, attrice e produttrice cinematografica statunitense meglio conosciuta per aver interpretato il ruolo protagonista nel Disney Channel Original Movie Wendy Wu: Guerriera alle prime armi, per ricoprire il ruolo di London Tipton  nelle Disney Channel Original Serie Zack e Cody al Grand Hotel e Zack e Cody sul ponte di comando e per aver partecipato ad altri programmi targati Disney Channel;

UN TRISTE ADDIO A:

• 1770 Giambattista Tiepolo (n. 05 marzo 1696), pittore e incisore italiano della Repubblica di Venezia. È uno dei maggiori pittori del Settecento veneziano;
• 1968 Jurij Alekseevič Gagarin Юрий Алексеевич Гагарин (n.09 marzo 1934), cosmonauta e aviatore sovietico, primo uomo a volare nello spazio portando con successo a termine la sua missione il 12 aprile 1961;
• 1972 Maurits Cornelis Escher (n.17 giugno 1898), incisore e grafico olandese. È conosciuto principalmente per le sue incisioni su legno, litografie e mezzetinte che tendono a presentare costruzioni impossibili, esplorazioni dell'infinito, tassellature del piano e dello spazio e motivi a geometrie interconnesse che cambiano gradualmente in forme via via differenti. Le sue opere sono molto amate dagli scienziati, logici, matematici e fisici che apprezzano il suo uso razionale di poliedri, distorsioni geometriche ed interpretazioni originali di concetti appartenenti alla scienza, sovente per ottenere effetti paradossali;
• 2002 Dudley Moore nato Dudley Stuart John Moore (n.19 aprile 1935), attore, sceneggiatore e musicista inglese;
• 2002 Billy Wilder (n.22 giugno 1906), regista, sceneggiatore e produttore cinematografico austriaco naturalizzato statunitense. È considerato uno dei registi e sceneggiatori più prolifici ed eclettici nella storia del cinema ed è passato alla storia come il padre della commedia brillante americana, ma è anche da annoverare fra i fondatori del genere noir. In circa cinquant'anni di carriera ha diretto oltre venticinque film e scritto settantacinque sceneggiature, ha ottenuto svariati premi cinematografici tra cui 21 nominations all'Oscar riuscendo ad vincerlo in 6 occasioni;

LA STORIA RACCONTA:

• 1309 Papa Clemente V scomunica Venezia e tutti i veneziani con la sua bolla In Omnem;
• 1513 (e non 1512 come spesso citato) L'esploratore Juan Ponce de León avvista per la prima volta la terra del Nord America (specificatamente la futura Florida) confondendola per una nuova isola; successivamente, il 2 aprile, approderà sulla costa orientale della terra scoperta;
• 1638 Un fortissimo terremoto scuote la Calabria, tre differenti scosse nel Bacino del Savuto, Piana di Sant'Eufemia e nelle Serre Occidentali, causano la distruzione di oltre 100 villaggi e la morte di un numero di persone stimato fra 10 000 e 30 000;
• 1855 USA: il geologo canadese Abraham Gesner brevetta il cherosene (o kerosene) distillato dal petrolio;
• 1861 Torino: dopo un discorso alla Camera di Cavour viene proclamata Roma capitale d'Italia;
• 1871 Primo incontro internazionale della storia del rugby a 15 a Edimburgo: Scozia – Inghilterra 4-1;
• 1886 Milano, salone del Consolato operaio in via Campo Lodigiano: prima esecuzione pubblica, ad opera della Corale Gaetano Donizetti, dell'Inno dei lavoratori, con testo scritto da Filippo Turati su musica di Amintore Claudio Flaminio Galli;
• 1933 Reginald Gibson ed Eric William Fawcett scoprono il polietene (o polietilene);
• 1941 Attacco su Pearl Harbor: la spia giapponese Takeo Yoshikawa giunge a Honolulu Hawaii ed inizia a studiare la flotta degli Stati Uniti di stanza a Pearl Harbor;
• 1941 Termina, con la vittoria degli inglesi sulle truppe italiane, la battaglia di Cheren, che apre agli Alleati la conquista dell'Eritrea;
• 1958 Nikita Khruščёv diventa primo ministro dell'Unione Sovietica;
• 1964 Alle 17:36 locali, il più potente terremoto mai registrato negli USA (magnitudo 9.2 della Scala Richter) colpisce l'Alaska centro-meridionale: 125 le vittime e ingenti i danni specie nella città di Anchorage;
• 1969 Missione Mariner 7 destinata a studiare la superficie e l'atmosfera di Marte. La sonda Compì un fly-by intorno al pianeta Rosso, scattando 126 foto;
• 1977 Disastro aereo di Tenerife (Isole Canarie): due Boeing 747 vengono a collisione: 583 le vittime;

L'ANGOLINO DELLE NOTIZIE CURIOSE:

• GIORNATA MONDIALE DEL TEATRO: La Giornata Mondiale del Teatro è stata creata a Vienna nel 1961 durante il IX Congresso mondiale dell’Istituto Internazionale del Teatro su proposta di Arvi Kivimaa a nome del Centro Finlandese. L’Istituto Internazionale del Teatro è stato creato nel 1948, per iniziativa dell’U.N.E.S.C.O. e di personalità famose nel campo del teatro, ed è la più importante organizzazione internazionale non governativa nel campo delle arti della scena. L’I.T.I. cerca “di incoraggiare gli scambi internazionali nel campo della conoscenza e della pratica delle Arti della Scena, stimolare la creazione ed allargare la cooperazione tra le persone di teatro,sensibilizzare l’opinione pubblica alla presa in considerazione della creazione artistica nel campo dello sviluppo, approfondire la comprensione reciproca per partecipare al rafforzamento della pace e dell’amicizia tra i popoli, associarsi alla difesa degli ideali e degli scopi definiti dall’U.N.E.S.C.O.”. Le manifestazioni che segnano la Giornata Mondiale del Teatro permettono di concretizzare questi obiettivi. Ogni anno, una personalità del mondo del teatro, è invitata a condividere le proprie riflessioni sul tema del Teatro e della Pace tra i popoli. Questo, che viene chiamato “il messaggio internazionale”, è tradotto in diverse lingue ed è, poi, letto davanti a decine di migliaia di spettatori prima della rappresentazione della sera nei teatri nel mondo intero, stampato nelle centinaia di quotidiani e diffuso da radio e televisione sui cinque continenti. Jean Cocteau fu l’autore del primo messaggio internazionale nel 1962. Il teatro riunisce e la Giornata Mondiale del Teatro è la celebrazione di questa volontà. È un’opportunità per gli artisti della scena di condividere, con il pubblico, una certa visione della loro arte e il modo con cui quest’arte può contribuire alla comprensione e alla pace tra i popoli.

Kly